3月21日　　19：05着
後輩「松戸にドロドロしたスープのウマイ店あるっすよ～～！」
ってな分けで後輩同伴でワクワクしながらこちらへ向かった。
ん～～・・流山街道か～！いたるラ～店をスル～して、「ここです、ここ←」って到着。
車を本買うので斜め前の大きい駐車場へごめんなさいよ～～してお店にIN～。
後輩にオススメは？と聞くと（ダブル）ってことで注文（ダブル）を。前金制。
この時間先客0後客9人でした～。

およそ5分で丼高台から受け取りでーす！
スープからススル。白湯スープは粘度のないサラサラ系の豚骨醤油スープだそうで、
豚骨出汁コクはやや抑え目。表面には油々～＆背油ビッチリ浮きクドサが多少あり。
なにがドロドロ？チャッチャッではないか～～！！・・・
背油のせいか？甘味が先行逃げ切り型でいて、カエシはほとんど効いておらず塩分濃度は丁度よい。
温度は具材の為か？高温に至らない温度でアツアツが恋しい～～・・

麺は中～中太サイズの平打ち少々ヨレている麺。
歯応えある固めの湯で加減でシコシコ度数は高い硬派な麺ですね～。
スープの絡みはまあまあな位置でしょ。

具のチャーシュー4枚はペラペラペラ～でホロホロ～に柔らかなバラ肉で、
ウマイけど、厚みと大きさがチョ～トね～～。
ホルモンは辛味に漬けてありこれまたトロトロ～に柔らかく○スープに辛味が混ざると、
ピリ辛スープに変わり悪くないでーす。
メンマは弱コリコリ味普通。
野菜はモヤシ・ニラ。茹でモヤシはシャキっと。
味玉は真っ黒！！色の割りに薄い味付けで黄身トロ～でまあまあ。
以下、ネギ・のり1枚。
完食し体を大事にするオイラはスープ程程に、ごちそうさま～～！
ん～油々・背油々・ホルモン＝黒烏龍3本。。
油少な目している方がいてそれのがよかったかも～～・・