2010年3月12日12時入店
　『　カミフク近辺 第2弾　』
　『　まぜそばに初挑戦!!　』

またまた仕事で上福岡へ。今日は気温がうなぎのぼりです。朝の気温と全然違って暖かく陽射しが強いです。店外１名待ち。店内覗きドッキング。

５分程で店内カウンター着席。ここは初訪問初レビューです。店内狭く厨房含め６畳くらいでしょうか？なににしようかな～？カウンター上部にあるメニュー表を右左。

今日は少し暑さも感じたので、初体験になる「まぜそば」にしようっと！
まぜそば中まで650円なので、中（250ｇ）を注文。

さあ、サーブです。
お～!（＠O＠ ）これが、噂の「まぜそば」か～！　（今か！遅すぎだろ！）
麺は、やや黄色で中太ナチュラルウェーブ。

スープは若干あります。
これがないと、かきまぜにくいですよね。

第1段階：麺に黄身を絡めていただきます。旨い！
　　　　 麺が少しマイルドになります。
第2段階：次に魚粉も合わせます。旨っ！
　　　　 流行の魚介風味へ。
第3段階：チャーシュー、ネギもすべてミックスします。さらに旨し。
　　　　 まぜそばを知ったので、らーめんの楽しみの幅が広がります!!!

チャーシューは、とろとろで一口サイズ
メンマは、歯ごたえ良好標準サイズ

最終段階：麺を半分ほど残して、変化をつけます。
　　　　　「スープ割りで～」

一見、ネギがスープに浮いているので、味噌汁のよう？いやいやラーメン汁です。
お～、いい塩梅ですね。またさらに旨さのレベルが変化します。

店主さん「暖かくなるとまぜそばが出るんですよ！」人柄がとてもいい方です。

この価格で、この麺顔は、かなりお得です。
また来ま～す。ご馳走様でした。