コメント
これはまた....
私がいただいた味噌タンメンのカレー版っぽい感じですね。
やはり旨味や味わいが薄く感じられましたか。
私も、御近所だからってわけじゃないんですが、
ギリギリ及第点を、つい思わずつけちゃいましたが、
お気持ちはわかる気がします。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年3月9日 14:30GT猫(ひっそり活動中...)さん、こんばんは。
「お、カレーまだ誰もUPしてないじゃん」という事で試してみましたが、コレはいまイチでしたね。ここはやはり醤油系か塩系を食べるべきなのかもしれません
ドチャメンテ・コチャメンテ | 2010年3月9日 21:09

ドチャメンテ・コチャメンテ



トゥールゴイ






なみなみとスープが注がれたアツアツの大ぶりな丼。子供の頃、学校の給食で食べたカレースープを思わせるような味わいのカレー粉ベースのカレー。出汁感は殆どなく、カレーの味わいも非常に非常にあっさりとしたもので、「カレーラーメン」というよりも悪い意味で「タンメン的」。実際、ニンジンやキャベツといった具材には焦げが見て取れましたから、「カレータンメン」と読んでも差し支えないかもしれません。舌先をカレー風味のスープが通り過ぎるだけ。もう少し舌先に何か刻んでよ、カレーの美味さを刻んでよ・・。
麺がダマになっていたのも手伝って、かなり不満足な食事と相成った次第。