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2/7初訪

麺屋 優創で素晴らしい一杯を堪能した後は此方。
酒乱さん、さんの高評価が気になり訪問となりました。
カーナビを頼りに13:20ごろお店を発見し、近くのコイパに車をとめダッシュ。
扉を開けるとまず券売機があるので、表題のメニューを選択し、お店に入ります。
僕でちょうど満席になったので、ラッキーでした。
それにしても、此方は女性率が高いですね。
カップルはもちろん、一人で来ている女性も結構いました。
お店の作りは、吉牛や松屋のようなコの字型。
奥の厨房には、男性スタッフが3~4人で回している様子。
接客は丁寧で挨拶もしっかりできていますね。
ちょうどロットの変わり目に入ってしまったのか、配膳まで12~3分を要しました。
まぁ、連食なので、気にはなりませんでしたがw

スープが黄白色ですね~。
一口飲んでみると、やや甘みがあり、コーンポタージュスープの味がする!
そのすぐ後に、鶏の旨みがじわじわと追いかけてきて、深いコクを演出してきます。
んでもって、クリーミーかつ濃厚なスープで、こんな鶏白湯は初めてです。
麺は中太ストレート。
固めの茹で加減が良い食感で、濃厚スープとの絡みも良好。
デフォは150gとのコトですが、連食のせいもあり、結構多いように感じました。
具は、鶏そぼろ、鶏チャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギ。
鶏そぼろはスープと一緒に食べると美味しいし、鶏チャーシューも柔らかくて旨い!
メンマは4本入っており、太めで大きく、ザクッとした食感が良いですね。
美味しいスープだったんですが、2食目だったので、7割ほど飲んで終了です。

巷で評価の高い鶏白湯スープは、さすがに美味しかったですね!
それと、鶏チャーシューがかなり美味しかった。
鶏好きなモンで・・・w
味に加えて、値段も680円とお手ごろなので、とても満足できました。
場所的に池袋は縁が薄いですが、機会があれば、是非また食べたいですね。
美味しかったです、ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おさってもさんこんばんは!

読んでたらまたデフォのラーメン食べたくなりました。

私もちょうど座ったら満席になったので偶然が重なりますね~。

イケ麺 | 2010年2月7日 22:45

さん

どーもです。
麺屋 優創の後だっただけに、どんな印象を受けるかな~と思っていましたが、
サスガの美味しさでしたね!
赤鶏ラーメンが気になるので、次回はそれで行こうと思ってます。

>私もちょうど座ったら満席になったので偶然が重なりますね~

ホントですねw
今日は何だか不思議な一日でしたww

おさっても | 2010年2月7日 22:56

う~む!
おさってもさんも高得点ですかぁ。
これはいよいよ向かわねば!

よしくん | 2010年2月7日 23:30

おさってもさん、おはようございます。
他の方のレビューも確認しましたが、鶏白湯の美味い店なんですね。
鶏づくしのメニュー構成もそそられます。
女性が一人でも入りやすい店というのも良い感じです。

池袋にはなかなか行けないのですが、機会があれば立ち寄ってみたいものです。

ぬこ@横浜 | 2010年2月8日 07:34

こんにちは。

さんのストーカーお疲れ様です(笑)
ここの鶏白湯は旨いですよね!
気に入って頂けてなによりです。
それにしても羨ましいリレーですね~!

酒乱 | 2010年2月8日 14:07

こんにちは。

おさってもさんとイケ麺さんが同じ行動とは不思議ですね。
どちらも食べたいと思う気持ちが一致したんでしょうね。
自分もこのコースは気になっているので、是非行ってみようと思います。

ayashi | 2010年2月8日 17:41

よしくん

こんばんは。
巷での評判通り、美味しい鶏白湯でしたよ!
是非、食べてみてください!!

おさっても | 2010年2月8日 23:24

ぬこ@横浜さん

こんばんは。
味も良かったし、接客も丁寧なので、女性でも行きやすいんでしょうね。
僕も普段、池袋はあまり来ないんですが、頑張って訪問してみましたw
ぬこ@横浜さんも是非!

おさっても | 2010年2月8日 23:30

酒乱さん

こんばんは。
そーなんですよ、日曜日はさんの跡を追う1日でしたw
皆さんの評価通り、美味しい鶏白湯でした!
次回は赤鶏を食べたいですね~。

おさっても | 2010年2月8日 23:33

ayashiさん

前日、さんの豪華な連食レビューを見て
同じコースで訪問してみたんですが、まさかさんも
再び同じコースで連食とは思いもしませんでしたw
不思議なこともあるモンですね~ww
まぁ、それはともかく、かなりレベルの高い一杯でしたので、
是非、ayashiさんも食べてみてください!

おさっても | 2010年2月8日 23:39