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コメント
おさってもさんこんばんは!
読んでたらまたデフォのラーメン食べたくなりました。
私もちょうど座ったら満席になったので偶然が重なりますね~。
イケ麺 | 2010年2月7日 22:45さん
どーもです。
麺屋 優創の後だっただけに、どんな印象を受けるかな~と思っていましたが、
サスガの美味しさでしたね!
赤鶏ラーメンが気になるので、次回はそれで行こうと思ってます。
>私もちょうど座ったら満席になったので偶然が重なりますね~
ホントですねw
今日は何だか不思議な一日でしたww
おさっても | 2010年2月7日 22:56おさってもさん、おはようございます。
他の方のレビューも確認しましたが、鶏白湯の美味い店なんですね。
鶏づくしのメニュー構成もそそられます。
女性が一人でも入りやすい店というのも良い感じです。
池袋にはなかなか行けないのですが、機会があれば立ち寄ってみたいものです。
ぬこ@横浜 | 2010年2月8日 07:34こんにちは。
さんのストーカーお疲れ様です(笑)
ここの鶏白湯は旨いですよね!
気に入って頂けてなによりです。
それにしても羨ましいリレーですね~!
酒乱 | 2010年2月8日 14:07こんにちは。
おさってもさんとイケ麺さんが同じ行動とは不思議ですね。
どちらも食べたいと思う気持ちが一致したんでしょうね。
自分もこのコースは気になっているので、是非行ってみようと思います。
ayashi | 2010年2月8日 17:41

おさっても
スージーのなのなQ

Chris MacArthur
レインマン
砂糖で角が取れる女






2/7初訪
麺屋 優創で素晴らしい一杯を堪能した後は此方。
酒乱さん、さんの高評価が気になり訪問となりました。
カーナビを頼りに13:20ごろお店を発見し、近くのコイパに車をとめダッシュ。
扉を開けるとまず券売機があるので、表題のメニューを選択し、お店に入ります。
僕でちょうど満席になったので、ラッキーでした。
それにしても、此方は女性率が高いですね。
カップルはもちろん、一人で来ている女性も結構いました。
お店の作りは、吉牛や松屋のようなコの字型。
奥の厨房には、男性スタッフが3~4人で回している様子。
接客は丁寧で挨拶もしっかりできていますね。
ちょうどロットの変わり目に入ってしまったのか、配膳まで12~3分を要しました。
まぁ、連食なので、気にはなりませんでしたがw
スープが黄白色ですね~。
一口飲んでみると、やや甘みがあり、コーンポタージュスープの味がする!
そのすぐ後に、鶏の旨みがじわじわと追いかけてきて、深いコクを演出してきます。
んでもって、クリーミーかつ濃厚なスープで、こんな鶏白湯は初めてです。
麺は中太ストレート。
固めの茹で加減が良い食感で、濃厚スープとの絡みも良好。
デフォは150gとのコトですが、連食のせいもあり、結構多いように感じました。
具は、鶏そぼろ、鶏チャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギ。
鶏そぼろはスープと一緒に食べると美味しいし、鶏チャーシューも柔らかくて旨い!
メンマは4本入っており、太めで大きく、ザクッとした食感が良いですね。
美味しいスープだったんですが、2食目だったので、7割ほど飲んで終了です。
巷で評価の高い鶏白湯スープは、さすがに美味しかったですね!
それと、鶏チャーシューがかなり美味しかった。
鶏好きなモンで・・・w
味に加えて、値段も680円とお手ごろなので、とても満足できました。
場所的に池袋は縁が薄いですが、機会があれば、是非また食べたいですね。
美味しかったです、ゴチソウサマでした。