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本日１５：００過ぎに訪問。先客なし。５分ほどで提供される。シンプルな見た目。厚めの叉焼、メンマ、半分の半熟玉子。スープの表面には少なめの背油。あっさりめの豚骨醤油ですね。鶏も少し感じます。あっさりめですが出汁は十分で、薄い訳ではない。麺は稲庭うどんのようですね。もっちりした太目の麺がたっぷり入ってます。食感も良いですね。突出したところはありませんが、バランスが良くとても美味しい一杯でした。
Winston
scirocco（実況中継風）
だいパパ
G55
本日１５：００過ぎに訪問。先客なし。
５分ほどで提供される。
シンプルな見た目。厚めの叉焼、メンマ、半分の半熟玉子。スープの表面には少なめの背油。
あっさりめの豚骨醤油ですね。鶏も少し感じます。あっさりめですが出汁は十分で、薄い訳ではない。
麺は稲庭うどんのようですね。もっちりした太目の麺がたっぷり入ってます。食感も良いですね。
突出したところはありませんが、バランスが良くとても美味しい一杯でした。