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こんなに美味しかったっけ?ってのが率直な印象です。県北からの帰り道、みやこ屋にしようかみうらにしようか悩んで、みうらに決めたら駐車場に入れなくて、泣きながら線路沿いに進んで入ったので、いつもどおりのコンディションのはずw生ニンニクは嫌いですが、焦がしニンニクは大好きなので当然マー油も大好きです^^と言う訳で上記メニューなのですが・・・・旨いです旨すぎです。昔に比べて明らかにマー油減ってますよね。それが実に良い塩梅です。鳥白湯にマー油はベストマッチですね~基本スープは旨塩ベースです。骨太の鳥白湯なので飲み進めると若干飽きがきます。それをマー油がカバーしてくれて、グイグイ高カロリー高たんぱくな汁を飲んでしまうわけです。麺は中太ストレートで結構コシがあります。だって上あごと舌で押し潰せなかったもん。麺類殆ど噛まない人なので変な表現でごめんなさい(>_<)チャーシューはやわらかかった様な・・・ごめんなさいちょっと美味しすぎて記憶が飛んでます。食べ終わって車に戻った時、脳の中でぶわぁーっと幸せな成分が吹き出てきたので、堂々の90点台です。
県北からの帰り道、みやこ屋にしようかみうらにしようか悩んで、みうらに決めたら駐車場に入れなくて、泣きながら線路沿いに進んで入ったので、いつもどおりのコンディションのはずw
生ニンニクは嫌いですが、焦がしニンニクは大好きなので当然マー油も大好きです^^
と言う訳で上記メニューなのですが・・・・旨いです旨すぎです。
昔に比べて明らかにマー油減ってますよね。それが実に良い塩梅です。
鳥白湯にマー油はベストマッチですね~
基本スープは旨塩ベースです。骨太の鳥白湯なので飲み進めると若干飽きがきます。それをマー油がカバーしてくれて、グイグイ高カロリー高たんぱくな汁を飲んでしまうわけです。
麺は中太ストレートで結構コシがあります。だって上あごと舌で押し潰せなかったもん。麺類殆ど噛まない人なので変な表現でごめんなさい(>_<)
チャーシューはやわらかかった様な・・・ごめんなさいちょっと美味しすぎて記憶が飛んでます。
食べ終わって車に戻った時、脳の中でぶわぁーっと幸せな成分が吹き出てきたので、堂々の90点台です。