2009/11/12 11:50

『チャレンジャー』

人は時として、冒険をしてみたくなる。どうしてもカツとラーメンが一緒に食べたい。館林周辺でググっても見つからず。もしかしたら、定食メニューの充実しているこちらならと期待を込めて訪問。最悪の事を考え、メンチカツ+ラーメンでもありでした。


先客5人、後客3人。
店内に入り、テーブルに座るとお冷とみかんを持ってきてくれました。おばちゃんがメニューが決まったら言ってねと。1分間くらい、悩んだフリをしておばちゃんに･･･
私　　　　　：「カレーラーメンにカツを入れることってできますか？」
おばちゃん：「できますよ」
と言う事で、上記メニューで注文。

待っている間、厨房で店主さんとおばちゃんが何やら言い合っています。「それじゃ、カツが見えない」とか「カツなんか見えなくったっていんだよ」などなど。こちらのお店では、カレーラーメンにカツをトッピングする人なんてあまりいないというのが想像できます。そんな会話から約10分後でカレーラーメンが配膳されました。

私のイメージでは、カレーラーメンの上にカツが乗っている感じだったのですが、配膳された丼を眺めてみるとカツが見えません。まずはカツを引っ張り出してシャッターを。それでは、頂きます。

スープは、トロトロを完全に通り越したドロンドロン。片栗粉をいっぱい投入してある事がわかります。多分ですが、カツを最高の状態でラーメンと組み合わせる為にトロみをつけたのだと思われます。が、もはやスープ化しておらず、スープと言うより餡と表現するのがベストだと思います。そして、トロみ効果もあるのでしょうが、スープがスーパー熱々です。辛味はほとんど感じられず、甘みのある優しいスープです。ベースが旨いだけにもう少しサラサラしていた方が好みです。っていうかカツをトッピングしていなければ、サラサラだったという事に気づいたのは、自宅に帰りみなさんのレビューを見てからでした(;_;)

手打ちの細麺で柔らかめです。餡から麺を引っ張り出して、麺を食べよう思うのですが、必要以上に餡も一緒にくっついてきます。尚且つ、スーパー熱々なので、ハフハフして食べますが、もう既に口の中は火傷をしていました。次回は、カツ抜きorデフォの醤油で麺を楽しもうと思います。

具は、カツの他に豚肉、玉ネギ、ニンジン、ネギ。
カツは、餡の中から引っ張り上げて食べます。最初に救出したカツは、衣がしっとりサクサクでしたが、次第に餡と同化している為、食べ進むに連れて、衣と肉が別々になってしまいます。ロースの美味しいカツですが、ラーメンに混ぜて食べるなら、ソースをつけて、御飯と共に食べた方がより美味しく感じられると思います。
豚肉は、ブロック状にカットされていて、結構大きめで、満足できるくらいの量は入っていました。もちろん、ジューシーでしたが、少し固めな印象がありました。
玉ネギは、ほんのり芯が少し残っていてシャキシャキしています。甘みも感じられて美味しく頂けました。そして、ニンジンも〇。

レビューして気づいたのですが、ライスを頼めば、カツカレー丼ができたのか･･･。ちょっとガックリです。

カツは400円でトッピングできるみたいです。機会があれば今度は、唐揚げorメンチカツ+味噌でチャレンジャーになってみます。因みにみかんはサービスみたいです。ご馳走様でした。