ゴローちゃん！　11月初旬だというのに冬将軍到来だよ　さみ～～！
先生！　関東平野を囲む山々は冠雪してますよ　ビックリですよ

2009/11/03訪問
ってなわけで　文化の日の当日はラーメン好き三人で栃木県佐野市にてフィッシング
題して「運動後の過食で日本の未来を明るくする会」開催でありますw
日の出とともに出発し半日竿を振り回して　当然腹が減ります
佐野といえば当然ラーメン　有名なあの店この店、行列が出来ていますね
ですが！　そんなお店の行列を眺めながら車は市街地を通り過ぎますwww
狙うは「一心」さん　
このお店の「つけ麺」が課題になっておりますが　メニューを見るとつい気が変わってしまい「野菜ラーメン」をオーダーしてしまいます　何故なんだろう？

ではでは野菜からww
適切に茹でられたモヤシ＆キャベツ　シャキシャキモヤシは薄っすらと塩分を感じます
塩茹されているのでしょうか？　薄いながらも味が付いているので食べ易いですネ　
ただ　この手のラーメンで野菜の立場はあくまでも「副」であると思っていますので
巨大な山はオイラには必要ありませんヨw
「主」であるショッパ豚ウマなスープとゴワゴワ麺を盛り立てて且飽きさせないでくれればそれで十分！

そしてスープ

色は薄めですが確りと醤油の味がします　豚は風味よりも旨みで表現しているようです
若干のトロミも確認できますヨ　この系統にしては上品なスープではないでしょうか
暴力的なジャンク加減は形を潜め　料理としての体を成していますネ
生ニンニクで味が壊れてしまうようなひ弱さもなく　ボディーの確りしたスープです
二郎系野菜てんこ盛りラーメンも第二世代に入ったのでしょうね！
野菜、スープ、麺が強強強から強旨強にシフトした第二世代です。

麺

やや褐色の極太麺ですがゴワゴワではなくシットリモチリチョットゴワwな麺です
これも食べやすい工夫なんでしょうネ　勿論物足りなさはありませんでしたヨ
麺を引き出すまでは一苦労でしたがww

野菜以外の具と薬味

以前にも同メニューを食したことがありましたが　そのときはニンニクにやられてしまい完食出来ませんでした　今回はニンニクの量がオプティマイズされていまして
「飽きが来る」とか「嫌になる」などの感情は湧きませんでしたネ
日々精進されていることが伺えます
厚さ大きさともサービス精神満載のチャーシューも美味しく頂きました。
それと目立たないのですが　刻みネギがとてもスープを引き立ててくれていますネ

驚いたのが店内の女性客がこぞって「野菜ラーメン」を頂いているではありませんか！
美容と健康と満腹w　第二世代のキーワードのようです！
ご馳走様でした。