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コメント
こんばんは。
お、私が前回食べようか悩んだ黄龍を選択されましたね!
点数を見る限りでは、まあまあってカンジですかねぇ。
でも、「どかキャベツ」と言う割には、見た目、ちょっと少ないような…?
私が食べた時の丼は、底が深いヤツだったように記憶していますが、同じかな?
確かに、ちょっと食べずらかった記憶がありますね。
おさっても | 2009年11月2日 20:49おさっても さん こんにちは。
黄龍の味は美味しいのですが、食べにくいのです。
それと店頭の写真をみると、具材が寂しかったので
どかキャベツを頼んだのですが、“どか”程の量は
入ってなかったので、それもがっかり。
普通のドンブリで、スープがたっぷりなら80点を
超えていたと思います。
ayashi | 2009年11月3日 09:58

ayashi
hori
ぬれいえふ
はぐれメタル
千年
cancho





今日は本命のお店に行ったが臨時休業、なのでしばらくぶりに「らーめん幸龍」に行って見ました。
前回食べたときはつけ麺だったので、今回は限定30食の黄龍(味噌ラーメン)とどかキャベツの食券を買って入店です。
なんか前より広くなったような気がするんだけど気のせいかな~
たしか前はカウンターだけだったような・・・
水を飲みながらラーメン到着を待っていましたが、後から来たお客さんの3組が両替を懇願していましたが、券売機を置くなら高額紙幣も使えるタイプの方が便利なのに、高いのかな~
なんてことを考えてたらラーメンが到着し、写真撮影を済まして、まずはスープを一口。
なんかスープが飲みにくい器で、上の具材をよけてスープをすくいます。
スープは味噌味噌していないポタージュのようなスープです。
味噌って言われなければとんこつスープに間違われそうな感じです。
麺は中太のストレートで硬めの茹で加減?だったような気がします。
ドンブリが食べにくいんで、具材を混ぜることに気が行って、記憶があいまいです。
具材は後で写真を見て確認したんだけど、厚めのチャーシュー1個と肉味噌・コーン・万能ネギ・増したキャベツにもやしです。
やっぱり器が食べにくく、具材を混ぜないとバランスの良い味にならないような気がして、下のほうと入れ替えて食べました。
あとおろしニンニクも頼みたかったんだけど、これも忘れちゃいました。
オシャレな器も良いんだろうけど、自分は普通のドンブリで良いです。
ボリュームも850円も出したのに、ちょっと物足りなく感じました。
次にお邪魔するんならば普通に青龍あたりが無難ですね。
ご馳走様でした。