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今日は１０数年ぶりに上記メニューを食べた。午後１０時過ぎだたいうのに客席はほぼ埋まっていた。その後も客足は絶えなかった。スープは、昔ながらのあっさり中華スープ。麺は、中細の縮れた中華麺。具は、豚角煮５個・キクラゲ・白菜・タケノコ・人参・青菜があんかけになっている。昔食べたときは、豚バラの甘味がスープに溶けていたが、それが感じられなかった。しかし、具がいっぱいで美味しくいただけた。何十年たっても客足が絶えないのは素晴らしい。
ヨコべー
GABAN
うが
ヨオ
atom
午後１０時過ぎだたいうのに客席はほぼ埋まっていた。その後も客足は絶えなかった。
スープは、昔ながらのあっさり中華スープ。
麺は、中細の縮れた中華麺。
具は、豚角煮５個・キクラゲ・白菜・タケノコ・人参・青菜があんかけになっている。
昔食べたときは、豚バラの甘味がスープに溶けていたが、それが感じられなかった。
しかし、具がいっぱいで美味しくいただけた。
何十年たっても客足が絶えないのは素晴らしい。