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休日11時45分ごろ訪問。先客なし。後客2人。店内は鄙びていて雰囲気がありますね。スープは塩気がたっており、もう少しマイルドな方が好みです。深みもちょっと足りない印象でした。長方形のバラチャーシューもしょっぱめで、良くも悪くも肉々しいものです。麺は中太縮れで、喜多方ラーメンの平均的なものですが、スープとの絡みがいまひとつです。プリプリ感が若干過剰な感じで、スープと馴染まないように感じました。老舗ということで、店内は懐かしい昭和の香りがします。その点については、旅情も味わえて観光客向けかもしれません。味については特筆するところはありませんでした。
休日11時45分ごろ訪問。先客なし。後客2人。店内は鄙びていて雰囲気がありますね。
スープは塩気がたっており、もう少しマイルドな方が好みです。深みもちょっと足りない印象でした。
長方形のバラチャーシューもしょっぱめで、良くも悪くも肉々しいものです。
麺は中太縮れで、喜多方ラーメンの平均的なものですが、スープとの絡みがいまひとつです。プリプリ感が若干過剰な感じで、スープと馴染まないように感じました。
老舗ということで、店内は懐かしい昭和の香りがします。その点については、旅情も味わえて観光客向けかもしれません。味については特筆するところはありませんでした。