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「肉そば792円」@丸源ラーメン 横浜都筑店の写真2026/3/7(土)17:00頃、初訪問。
広い駐車場完備、テーブル席多数、タッチパネル注文はファミレス感覚、ファミリーにはありがたい。

スープ:醤油ダレに豚、鶏中心の出汁でしょうか。甘味、旨味を感じ、背脂浮いてますがあっさりとした味わい。
麺:中細縮れ麺。そんなに特徴はなく、麺量は普通。
具材:薄切りの豚バラ肉、青ネギ、タマネギ、海苔、もみじおろし。豚肉と甘めの醤油スープの相性がいい。青ネギの風味もいいですね。もみじおろしをスープに溶かしてもそこまで目立たないのが少し残念。

卓上の揚げニンニク、どろだれラー油で味変しながら完食。
接客は元気があって気持ちいいです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

jimさん、こんにちは。

この系列もいろいろ限定メニューを提供しているのですが、
結局はグランドメニューの肉そばが安定なんですよね。
この店舗には行ってことなかったので、中川駅近くの山崎公園の散策途中に行くのもいいかなあ。

ぬこ@横浜 | 2026年3月8日 09:05

Jimさん、
丸源ラーメン、僕にとってはちょっと甘すぎるんですよねえ。
とはいえ、もうずいぶんと行っていないので、久々に味を確かめに行こうかなあ。

まなけん | 2026年3月8日 15:12