家族サービス中のおやつ

仕事は完全に休み
麺活に出たいところだが、遠征を控えているので、家族サービスに徹する一日になった。
行き先は、「あみプレミアムアウトレットモール」とのこと。
女性陣は買い物へ。
私は、フードコートで席取りを命じられた。

10:00過ぎのフードコート、各店からいい匂いが漂ってくる。
いつも通り朝はノー炭水化物だったので、小腹が空いてきた。
フードコートにただいるのも悪いので、おやつでも食おうか。
銀だこも考えたが、この店のレビューがないのを思い出した。
家族が戻ってくる前に、軽く１杯食べておくか。

メニューは、醤油中華そば、とんこつラーメン、海鮮ちゃんぽん等多種多様。
おやつだから、標記メニューにした。
缶ビールもあるけど、帰り運転してくれないよな……。
価格は税込で979円である。
私が、この日初めての客かな。
PayPayで支払うと、ブザーを渡された。

４分ほどでブザーがブルブル。
提供されたのは、実にシンプルな澄んだスープの塩。
これが約1000円？とは思うが、まあ今時これが標準なんだろう。

麺は多加水気味の細縮れ。
かなり硬めの茹で具合だ。
フードコートだと、取りに来る時間や席に持っていく時間も考慮して、この麺、この茹で時間がマニュアルなんだろうな。
伸びにくそうな麺だ。
スープはよく澄んだ塩清湯。
鶏ベースと思われる旨みは十分。
香味油も適度に浮いている。
そこらのフードコートでいただくものとしては、上出来な方かな。
具は、青ねぎ、海苔、メンマ、チャーシュー。
青ねぎは九条ねぎっぽい。
海苔もまずまずの質。
メンマは味付けもよく、好みのタイプだった。
チャーシューは小ぶりのバラ煮豚。
とろけるようなやわらかさで、まずまず美味しかった。
重なっているが２枚載ってたので、そんなに少ないわけではない。
麺量は茹で前130gくらいかな。
サクッと完食完飲。

席取りの間の暇つぶしのおやつ。
まあ、そんな日があってもいいかな。

今日２つめのレビュー
よろしければ、今朝上げた、水戸らー麺街道の店のレビューもどうぞ




蛇足；
そのうち家族が戻ってくる
フードコートなので、それぞれが好きなものを食う
下の娘の夫は、私がラーメン食べたと聞いて、中華そばを食べていた
上の娘は、小籠包を注文したが、一つもらって食べた
肉汁は温かったがなかなか美味しかった
妻は、なぜかかた焼きそば
ま◯娘たちは、肉まんとかだったかな
だれかたこ焼き買ってきたらもらおうと思っていたのに誰も買わなかった
やっぱりたこ焼きが食べたくて、８個入りを２パック買ってきた
私が食べたのは４個で、あと12個は家族が
これはメチャ熱々だった
やっぱり銀だこ、好きだな
家族も喜んでいた。
チビたちも合わせて計８人
夏以降は、これが９人になる予定
それを幸せと人は呼ぶのだろう
ジジイの需要もさらに高まりそうな予感
明日からは遠征レポだが、よほど尽くしてから行かないと、家族のフラストレーションが溜まりそうだ