家族サービス中のおやつ

仕事は完全に休み
麺活に出たいところだが、遠征を控えているので、家族サービスに徹する一日になった。
行き先は、「あみプレミアムアウトレットモール」とのこと。
女性陣は買い物へ。
私は、フードコートで席取りを命じられた。

10:00過ぎのフードコート、各... 続きを見る

平日の正午、比較的空いているアウトレットのフードコート
やはりラーメンに目がいってしまい注文。
大きな宣伝用ポスターに目がいき焼きあごを選択。
しかし1000円超えは当たり前になりましたな〜
程なく受け取りのブザーがブルブル
見た目はいかにもアゴだし醤油ラーメン。
スープ、出汁は香りはいい... 続きを見る

こちらのお店へ訪問しました。
たくさんメニューがあり悩みましたが店長イチオシということでこちらを選択。

スープは魚介ベースの淡麗醤油清湯です。
さらっとしてライトな口当たりですが節系の香りが強く物足りなさのない味わいでした。
油分も少なめで非常に飲みやすいスープですね。

麺は中細タイプのストレー... 続きを見る

２０２４年６月１日（土）　１８時頃訪問。A612A6093:A6154

この日は○半さん、じげもんちゃんぽんさんから６ヶ月点検へ。
早いもので４年半となり、次回は２回目の車検になります。
また、再来週には２シータの点検と、月末には日産○○○の点検も。
そのあたりの事前打ち合わせもしていたので、すっかり夕方になってしま... 続きを見る

2022年10月1日(土)訪問
麺70 スープ75 具材75 バランス75
東京下町創業の味らしい。あっさりしていてとても美味しいです。

2022年8月16日訪問

14時前のフードコート着で席は7割ほど埋まっている感じ。

焼きあご煮干しやとんこつと悩みましたが表題のメニューを注文しました。

あっさりの塩スープに干し海老の香ばしい香りがうつっていい感じです。
麺は軽く縮れた細麺。
具材は干し海老、白髪ネギ、メン... 続きを見る

あみアウトレットに初めてのお買い物。
昼食にフードコート内にあるいちやさんのホタテ塩ラーメンを頂きました。
ちょうどお昼どきだったので、注文から提供までの時間が少しかかった。
ホタテ、ネギ、水菜、メンマの具材も問題ない。
個人的にはもう少しスープにインパクトが欲しい。

2021年11月03日（祝）

10:45頃に伺いました。
フードコートの中にあります。

「あっさり」と「こってり」から選べます。
チャーシュー丼セットがお得価格で450円、ドリンク付き。

ベルを持ってテーブル席に戻ります。
間もなくし... 続きを見る

なんとなく、名前が美味しそうと思って表題を注文。

帆立けっこう大きめが３つも入ってる～♪とテンションあがってみたけど、臭みが強め…(´；ω；`)
臭み取りのための下味すらも臭みを助長してしまってるとさえ思ってしまった。
オマケの卵巣も悲しい…（オマケではないんだろうが。）

そして、スープを一すすり。
塩+... 続きを見る

休日の昼、阿見町。
牛久大仏を横目に。

昨今、ショッピングモールのフードコートは大にぎわいですが、ここはいくぶん落ち着いている。

値段はフードコート価格ですが、味はそれほど悪くありません。
煮干しの風味に脂のコクがしっかりと感じられます。

狙わない形で茨城県に色がついたのもラッキーと... 続きを見る