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「らーめん 1,000円」@鎌倉らーめん物語の写真2026年2月14日(土曜日) 11時過ぎに伺いました。
客はおれだけでした(*‘∀‘)

JR横須賀線ほか鎌倉駅東口を出て、ロータリー正面の道を、約50メートル進みます。あら珠(とんかつ屋)奥の突き当たりの道を左折して、約400メートル直進した先、左手の「シャングリラ鶴岡」に入り、正面の階段で2階に上り、左に曲がった先にあります。道中らぁめん三代目OKAWARI 鎌倉駅前店、鳥居、中国料理 梅梅 鎌倉等があります。

元々ホテルみたいですが、1階と2階は、どちらかというと商業施設っぽい感じですね。2階は飲食店フロアになっていて、そのうちの一角がここってわけですな。

ご主人と可愛い女の子のツーオペで切り盛りしています。入って左、タッチパネル式の高額紙幣OKなハイテク券売機で食券を買って、女の子に手渡して着席します。席はすべてカウンターで、厨房側に8席と、壁側に5席、背中合わせに配置されています。ので、作業が見える厨房側に座ります……。


らーめん 1,000円

洗面器みたいな口の広い丼に、黒黒と澄んだスープが注がれています。時折、黒い固形物が浮いてます。焦がしネギかな?

酸味を中心とした、さっぱり、軽やかな味わいです。目新しくはないですが、毎日でも食えそうな、馴染みやすく、とっつきやすいラーメンですね(*´ω`*) 焦がしネギは、油のせいかな? これの周辺、スープ温度高い気がします。ひいては、時間が経ってもぬるくならない、むしろスープの温度を上げている、気がします。

麺は少し太いですね。切り口が丸く、ぬるっとした舌触りと、もっちりした食感を持ってます。なんというか、パスタに似た感じで、かなり新しいです。ずずっと啜ると、口の中にぬるぬるって吸い込まれていって、快感です(*´ω`*)

チャーシューは肩ロースの昔ながらなタイプですね。柔らかく仕上げられていて、噛むとしっとり崩れていきます。

あと何気に存在感あるのが、飾り枠とばかり思っていたナルトですかね。なんか妙にぶ厚っついですw ぶりんっと弾力あって、なんかかまぼこ食ってるみたいでした^^;

辛い系や、餃子饅頭みたいなメニューもあって、オモウマなニーズにも対応してるあたり、観光地のお店らしいです。それらとは対象的に、今回食ったやつはビジュアルは平凡ながら最後まで飽きず、完食完飲でした。ごちそうさまです(*´ω`*)

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コメント

こんばんはです

2月4日オープンで初レポでしたか。
おつかれさまでした。
シャングリラ鶴岡ってデパートのテナントのお店ですか?
しかし美味しく頂けた感じとみましたw

黄門チャマ | 2026年2月14日 22:35