店舗型リアルサンポー

大村で豚骨気分となったらここ。
12時25分入店で先客20名以上後客続々。
前回同様、掲題・ごはんセット（+200円）を麺・普通でお願いする。

油の匂いからもうそうだ。
口当たりも豚骨感も塩味も甘味もゴマも…
ペラリなチャーシューまでそう思えてくる不思議。
勝手解釈ではあるがリアルにサンポー・焼豚ラーメンなのよ。
そう思ってしまったら終わり、戻れない。
ツルクニネチリなストレート極細麺。
サイズも形状も違うのにしなやかさは似てる、のかw
当然ネギはドライじゃない。
そして紅生姜はいくしかない、いくべきだ。
適量摘んでスープに馴染ます、やっぱりな、この感じだよなとほくそ笑むw
さあ、辛子高菜をごはんに盛るタイミング。
辛さで冷静さを取り戻し、改めてスープを味わってみるものの凝り固まった印象は覆らない…
完全に頭も舌も鼻もサンポー、でも旨いんだからこれでよし。
想い出の味をしっかり楽しみ、大満足完食。

旨かったです。
お店の方には叱られそうだが、大好きな味に酷似。
棒ラーメン、うまかっちゃんと並ぶ一生食べ続けていくであろうサンポー・焼豚ラーメン。
必然的にこちらにも通い続けることになる。

ごちそうさまでした！