宇治家
コメント
昔、水戸にあったんですよ
ラーメンスプーンも懐かしい
その当時の彼女と時々食べた、スガキヤのラーメンとソフトクリームはまた食べてみたい
40年以上昔の話です
RAMENOID | 2026年1月9日 05:57ＲＡＭＥＮＯＩＤさん、こんばんは。
茨城県はスガキヤが関東で唯一定着できた県なんですよね。
今はもう完全撤退してしまいましたが。
宇治家 | 2026年1月9日 21:37こんにちは！
確かに自分が学生の頃のスガキヤとは、違いますよね！
そう！その頃のが食べたいんですよね^_^
特製ラーメンが雲の上の存在でした^_^
みずみず | 2026年1月10日 11:01みずみずさん、こんばんは。
カップ麺のスープに昔の面影が、
なんとなく残ってる気がします。
宇治家 | 2026年1月10日 20:44
少し口が寂しく通りかかりにオヤツ訪麺です。
注文は、かなり久しぶりに濃い味のヤツで。
やっぱ旨いです。スガキヤさんらしい味です。
でも“らしい”でしかなく、
ホントのスガキヤさんのスープじゃないです。
もっとも、昔からスガキヤ啜ってた身としては、
今のデフォのスープも違いますけど。
昔の話はさておき、たしかに味わいは良いです。
豚骨の旨味も魚の旨味もしっかり感じます。
油断してたら、
ラーメンフォークでちまちま啜ってました。
麺が柔らかめなのも、逆にらしくて嬉しいです。
スガキヤの麺は最近伸び難く改良されましたが、
モッチリ感も強くなった気がします。
その感じがスガキヤのスープと合うんですよね！
それにしても、昔のスープの味、懐かしいなぁ。
リバイバルで、再現してくれないだろうか。。。