●2025年11月23日(日) 曇 9:58訪問 11:04注文 11:13着丼。

●2025年164杯目(11月7杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が10℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市貝沢町599-1に2025年10月26日（日）オープンした『友達麻辣湯』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●Googleで「お店の営業時間」を確認すると「土曜日11:00〜22:00」と「土曜日以外10:30〜22:00」と表示されていたので念のため早めに訪問しました。

●お店の駐車場が店舗前に5台しかないため少し早めに訪問したら既に1台の車が駐車場で開店待ちをしていました。

●開店の20分前になると店舗前の駐車場が満車になりました。

●駐車場は、お店の前と別の場所（高崎市貝沢町482-6）に「貝沢北第二月極駐車場」があるようです。

●11:00にお店がオープンしてお店に入り、右側にある食材をボールに入れて正面にあるレジでお会計をして左側奥にあるカウンター席へ着座しました。

●訪問時に先客が2人いて、その後、多数が来店して開店と同時に満席になりました。

●店員は、女性1人と男性1人が親切丁寧に切り盛りをしていました。

●今回は、「オリジナルラーメン（435g）1,653円」を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●食材の量は、多数あるので少しずつ選んでも値段から逆算すると合計で435gありました。

●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると注文してから9分後に発注した「オリジナルラーメン」が着丼しました。

●オリジナルラーメンは、麺の上に自分でチョイスした具がたっぷり盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、注文時に辛さを聞かれて「少し辛い」にしましたが思っていたよりも辛い担々麺スープで美味しかったです。

●具がラーメンの具というよりも「おでん」に入っている具が多く揃えてあるような感じがしました。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●代金の支払いでd払いが使用できるので大変便とだと思いました。

●完食して帰る時には、店内で数人が並んでいました。

●美味しくて辛いラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：担々麺

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆