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すっかり限定ばかり食べに来てます、mannishさんです。豚汁ということで味を予想しつつ食券購入。時間的にも混んでいない時間なのですんなりと着丼です。スープを一口いただくと、紛れもない豚汁。ただ、単品で飲むには味も濃く、そこはしっかりとラーメンナイズドされています。麺をすすると、何の違和感もありません。それもそのはず、豚汁うどんやほうとうなど、小麦の麺と豚汁的なものは相性が良く、かつ馴染みのある味なんです。そんな訳で、何故か寒くなったはずなのに21℃まで上がってしまった東京で汗をかきながらすすり続けます。途中で卓上の一味を入れて、さらに豚汁感を感じます。ゴボウなんかはささがきではなく、あえて大きめの切り方でしっかりとラーメンの具としてアクセントを与えています。そろそろレギュラーメニューもと思いつつ、限定が魅力的で困ってしまいます。ごちそうさまでしたっ！
ざわ麺
トッC
番長menrhythm
HASH-ROYAL
豚汁ということで味を予想しつつ食券購入。
時間的にも混んでいない時間なのですんなりと着丼です。
スープを一口いただくと、紛れもない豚汁。ただ、単品で飲むには味も濃く、そこはしっかりとラーメンナイズドされています。
麺をすすると、何の違和感もありません。
それもそのはず、豚汁うどんやほうとうなど、小麦の麺と豚汁的なものは相性が良く、かつ馴染みのある味なんです。
そんな訳で、何故か寒くなったはずなのに21℃まで上がってしまった東京で汗をかきながらすすり続けます。途中で卓上の一味を入れて、さらに豚汁感を感じます。ゴボウなんかはささがきではなく、あえて大きめの切り方でしっかりとラーメンの具としてアクセントを与えています。
そろそろレギュラーメニューもと思いつつ、限定が魅力的で困ってしまいます。
ごちそうさまでしたっ！