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11:20に伺いました。先客7名、後客7名。味噌つけ麺にカレーひき肉トッピングで注文。つけ汁は甘味が感じられる。マー油の香ばしさも相まってうまいですね。具のチャーシューぶつ切りにもしっかりと味がしみ込んでいていいですね。もやしが邪魔ですね。先にもやしからやっつけてしまいました。ひき肉と背脂の食感がよくおいしいです。麺は中太クラスのもので麺桶に店名が入っているので自家製でしょうかね。やや芯のあるゆで加減が抜群でいい麺です。つけ汁ともあっていますね。カレーひき肉は麺の上に乗ってくるのですが食べにくい。麺にからめてつけて食べるほうが効率がいいかな。徐々にカレー味に変わっていくのもおもしろく、飽きさせない。うまいぜベイビー。
シャアさんのコメントを読み、今日食べに行きました。カレー味はメニューからなくなっておりましたが、つけ麺カレーは作れるという回答を頂き、食べました。私的には４０点位の採点です。竹ノ塚店ではチーズのトッピングがよりクリーミーでおいしいとあったのでチーズを入れましたが、ごちゃ混ぜ感が強くなり、旨味がないように思えました。メニューにない物を作ってもらったのでなんとか完食しました。非常に残念です。
どこか他のお店をおっしゃってるのでしょうか。チーズはトッピングすることはないですよ。
シャア専用濃厚民族
きみ
AK-44
00330033
翔太郎
80点75点75点80点75点
11:20に伺いました。先客7名、後客7名。味噌つけ麺にカレーひき肉トッピングで注文。
つけ汁は甘味が感じられる。マー油の香ばしさも相まってうまいですね。具のチャーシューぶつ切りにもしっかりと味がしみ込んでいていいですね。
もやしが邪魔ですね。先にもやしからやっつけてしまいました。ひき肉と背脂の食感がよくおいしいです。
麺は中太クラスのもので麺桶に店名が入っているので自家製でしょうかね。やや芯のあるゆで加減が抜群でいい麺です。つけ汁ともあっていますね。
カレーひき肉は麺の上に乗ってくるのですが食べにくい。麺にからめてつけて食べるほうが効率がいいかな。徐々にカレー味に変わっていくのもおもしろく、飽きさせない。
うまいぜベイビー。