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2025年11月8日(土)14時過ぎに訪店。他の人もレビューされていますが、よしかわがこんな場所に!オープンしてからちょうど2ヶ月でしょうか。お店も落ち着いた頃かと思い訪店。店外の看板を拝見。-----特製地鶏中華そば名古屋コーチンと錦爽鶏の旨味あふれるスープに4種類のチャーシューと大きな肉ワンタンが乗った食べ応えのある一品-----写真も美味しそう♪店外にある立派な券売機で食券を購入。当然!Suicaは使用できますw満席だったので数分待ち。スタッフに呼ばれて店内へ。指定の席に座ります。スタッフ4人とちょっと多め、研修中のようなやりとりも。卓上にはホワイトペッパー、藻塩、レモン酢。間もなくしてご対麺。鶏油は強すぎず控えめ。旨みも「前面に出る!」というよりちょっど良い塩梅。先日食べた別店の鶏油のラーメンが強かっただけに安心させてくれるバランスです。スープは鶏味が先行した後に旨みかジワッとやってきます。クセもなく鼻を抜ける芳醇な香りが心地良い~。しっとりとした麺もスープにしっかり絡んでお口の中に入ってきます。よしかわのラーメンはどうしてこんなに美味しいんだろう。安心して食べられます。美味しく食べて卓上調味料は使うヒマ無しw!大判チャーシューも、スープが肉味を邪魔することなく、美味しくいただけました。それぞれの食材の味を楽しめるバランスが秀逸です。駅内でガツガツ食べるより、ちょっとほっこり、心が癒されるラーメン屋です。混雑時はまた違った雰囲気になりそうw。他の人にもオススメしたいと思います。どうもごちそうさまでした。
14時過ぎに訪店。
他の人もレビューされていますが、よしかわがこんな場所に!
オープンしてからちょうど2ヶ月でしょうか。
お店も落ち着いた頃かと思い訪店。
店外の看板を拝見。
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特製
地鶏中華そば
名古屋コーチンと錦爽鶏の
旨味あふれるスープに
4種類のチャーシューと
大きな肉ワンタンが乗った
食べ応えのある一品
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写真も美味しそう♪
店外にある立派な券売機で食券を購入。
当然!Suicaは使用できますw
満席だったので数分待ち。
スタッフに呼ばれて店内へ。
指定の席に座ります。
スタッフ4人とちょっと多め、研修中のようなやりとりも。
卓上にはホワイトペッパー、藻塩、レモン酢。
間もなくしてご対麺。
鶏油は強すぎず控えめ。
旨みも「前面に出る!」というよりちょっど良い塩梅。
先日食べた別店の鶏油のラーメンが強かっただけに安心させてくれるバランスです。
スープは鶏味が先行した後に旨みかジワッとやってきます。
クセもなく鼻を抜ける芳醇な香りが心地良い~。
しっとりとした麺もスープにしっかり絡んでお口の中に入ってきます。
よしかわのラーメンはどうしてこんなに美味しいんだろう。
安心して食べられます。
美味しく食べて卓上調味料は使うヒマ無しw!
大判チャーシューも、スープが肉味を邪魔することなく、美味しくいただけました。
それぞれの食材の味を楽しめるバランスが秀逸です。
駅内でガツガツ食べるより、ちょっとほっこり、心が癒されるラーメン屋です。
混雑時はまた違った雰囲気になりそうw。
他の人にもオススメしたいと思います。
どうもごちそうさまでした。