11/26(水)の12:19頃に行ってきました。
先客1人と空いており、この時間帯ということもあり、少々寂しい感じだね。
まあでも常に何人かは客が入っていたりで、安定はしているのならいいけど。
色々メニューがあり迷うところだが、今回は季節限定の濃厚牡蠣そばを食べてみることに。
食券を購入し、席に着き、待つこと3分ほどで牡蠣そばが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
濃厚とあるが、確かに牡蠣の風味を強く感じ、牡蠣を濃厚に感じることができ、なかなか美味しい。
ベースは鶏白湯だようか。
どことなく町田の貝ガラ屋にも似たテイストだが、個人的には好きなタイプのスープ。
麺は中太のストレート。
スープが、まあまあ濃厚ということもあり、スープが麺によく絡み、なかなか美味しい。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、バラのりに薬味の三つ葉に玉ねぎ。
チャーシューはよくある低温調理タイプで、薄くスライスされたものが2枚。
美味しいことは美味しいが、最近の各店のレベルで考えると、まあ普通に美味しいといったところ。
最近はこれが当たり前的なことがあるからね。
味玉、メンマもまあ無難に美味しいとといったところ。
バラのり、玉ねぎ辺りが、スープと一体化して、スープを飲むという点ではいいね。

麺、スープ、具を繰り返し、やはりスープも美味しかったこともあり完食。
ズボンがキツくなかったら、ごはんを頼んで、最後雑炊風にして食べるのかわよさそうだが、今回はやめておいた。
最近はこういうのばっかで厳しいな。

まあでも、まだまだ珍しい牡蠣風味のラーメンが食べれて、なかなか美味しく満足度は高かったかな。
こちらのお店に関しては、定番メニューも煮干しとかつけ麺とか食べたいものがあり、合間に限定があったりと、個人的にもそこそこお世話になりそうなお店ということもあり、客の入りが少し気になる点はあるが、何とか続いてほしいかな。