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「野菜味噌麺950円」@火鳳凰の写真動物系塩スープ
中細ストレート麺
豚バラチャーシュー2、キャベツ、もやし、ニンジン、小松菜

ランチは買い物ついでにソロで笑
味噌ラーメンの気分でそういえばここの味噌食べてないな〜と

12時30分ごろ、店内ほぼ満席!
2名2名1名1名3名1名1名1名、後客1名で座敷以外は満席
さすがランチタイムは混むのね〜
片付けてない席をきれいにしてもらい着席
メニューとお水とおしぼりとお箸の配膳を受けて口頭で野菜味噌麺をオーダー

しばらく到着、まだ出てない人も多かったが、さすが中華、思ったより早く到着!
湯気も相当出てかなりの激熱!
茶濁のスープはかなりあっさりというか味噌味がかなり薄いorz
赤味噌っぽい風味と味はするがかなり薄い、個人的にはもう少し濃い方が良かったー
細ストレート麺は野菜の下に隠れて引きずり出して、ズルズルプリっと悪くないね

柔らか豚バラっぽい醤油タレが沁みたチャーシューは美味い
これがあるのと無いのでは満足度が違うね
野菜はキャベツともやしと玉ねぎとニンジンと小松菜
たっぷり野菜麺の炒め野菜と違い、すべて細切りでスープで煮られた形
クタ気味で食べやすいがインパクトが無いねorz
そう考えると油感もほぼ無いのでかなりあっさりに感じるのもあるね

固形物はしっかり完食、スープちょい残しでフィニッシュ
いやーこれはまた賛否分かれるなー、塩味のたっぷり野菜麺にチャーシュー乗せたのが一番かも笑
また伺います~

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