コメント
グロさん
おはようございます。
ニボらっしゃいw
遠征帰りにもラーメンで〆ですねw
自分もですが最近、麺類しかお腹に入れていない気がしますw
それでも食べたくなるのですよねぇ…
^^;
りょうま | 2025年11月6日 07:24カマタで途中下車、流石です!w
ビーフキッチンスタンドは提供無くなったんですね
まぁ、確認にも行かないかと思われますが(汗)
新たなメニュー出たら再訪します
あかいら! | 2025年11月6日 09:48りょうまさん、こんにちは。
追撃の"ニボらっしゃい"をして参りました。
大盛はきつかったのですが、習性でプラカードあると取ってしまいますね。(^◇^;)
グロ | 2025年11月6日 12:22あかいら!さん、こんにちは。
春夏○冬のお隣も確認しようと思ったら、写真だけアップされてるとは…(´⊙ω⊙`)レポ無し?
此方は追撃して参りました。
ビーフキッチンの表のメニュー看板には、ラーメンメニューはありませんでしたね。
2階の花か、3階のジャスミンに新しい娘が入ったのは未確認です。(爆)
グロ | 2025年11月6日 12:36行かれましたね
神保町は朝ラーやってないのでスルーしようかと思いましたが、アルコール置いているようなので、行くことにしました
来週の人間ドック終わってからね(笑)
RAMENOID | 2025年11月6日 20:20グロさん こんばんは。
私も「ニボらっしゃい」久しぶりに聞きましたよ(笑)同じく好みは聞かれずです。
(^^ゞ
昼間ですが私の時もアジアンなお2人と日本人女性1名の3人体制でした。
24時間営業は食べては大変有難いですけど
働く方は大変ですよね⤵⤵
レビュー大渋滞中にてそのうち上げます。
(o^-')b !
麺スタ | 2025年11月6日 21:11RAMENOIDさん、こんにちは。
ニボらっしゃいして参りました。
神保町は昼夜通し営業のようですね。
人間ドックでアルコールも暫く自粛ですか?
無理っぽいですね。(笑)
グロ | 2025年11月7日 13:19麺スタさん、こんにちは。
レビューは皆さん大渋滞ですよねぇ。
24Hでおまけに駅そばで行きやすいですからね。
追撃レビューお待ちしてます。d(^_^o)
グロ | 2025年11月7日 13:23

グロ
おさっても
maasai_13
トーキョースペリア







遠征帰りに蒲田で夜食でもと途中下車します。
蒲田に凪さんが進出して来たのを思い出し、確認しに伺いますが、その前にビーフキッチンスタンド 蒲田店さんを覗いてみますが、外から見る限りラーメンメニューは見当たらないですね。
これだけ近くに開店されたので、提供は辞めたのかな。
21:15 到着
外並び3番手に接続します。
食券は先買いで、オーダーは「ラーメン(大盛)¥900」を購入して案内を待ちます。
券売機は現金オンリー。
大盛りは券売機に置いてある青いプラカードをとり、食券と一緒に渡すシステム。
21:21 入店
お姉さんから案内され、奥のカウンター席へ“ニボらっしゃい"します。
食券を渡しましたが、お好みは聞かれませんでしたね。
新宿ではお好みを聞かれたのですが、此方はセントラルキッチンなので無いみたいですね。
おとなしく、着丼を待ちます。
カウンター席はL字で8席あります。
厨房は狭狭で、女性の日本人とアジア系の方の2名体制です。
卓上アイテムはブラックペッパー、煮干し酢が置いてあります。
21:27 着丼
トッピングはスライサーで切られたばかりの肩ロース1枚、煮干し姿煮、刻みネギに辛味が振り掛けられています。
確か色々な産地の煮干しを沢山使っていて、なかなかビターな感じで少しエグ味、酸味を感じるシャバニボスープ。
麺は自家製で中加水中太手揉み麺と多加水幅広のうどん小麦を使用した一反麺の2種で、喉越しも良くモチモチした食感で
麺量は大盛りで270gとの事ですが、少なく感じましたね。
後半にニボ酢をひと回し、ブラぺを2振りして味変してフィニッシュします。
21:37 完食
美味しかった。
神保町にもお店を出店されたみたいですが、24H営業は従業員の確保とかで大変なのに凄いなぁと思いました。
今日は荷物が多いので寄り道はせずに帰路に向かいます。
ご馳走さまでしたね。