２０２５年９月５日（金）　１６時１５分頃訪問。

この日も引き続きの諸事情で、近くの山岡家さんへ。
週３回突撃した時もありましたが、この週は水金の週２回。
朝ラーメンを除いて１杯頂くと今もサービス券がもらえます。
この連続訪問で、いい感じに貯まってきています。またTシャツも狙えるかも。
久々にくさうまを体感したく、醤油ラーメンを頂くことに。
少し奮発してチャーシュー麺にして、ほうれん草と、クーポンの板海苔を。
お好みは麺固めのアブラ多めをコール。
金曜日の影響か、この時間帯にしては混雑してしますね。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12935123392-15687059917.html

動物系は豚が主体のタイプ。
コール通り表層にはアブラの層がしっかりと。
醤油の特徴である豚骨臭も感じられ、良いですね。
熱々スープを最初から結構飲んでしまいました。


続いて麺を。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12935123392-15687059919.html

中太麺は加水率高めのストレート系。
今回は固めコールで、らしさを味わいました。
中々優秀な麺で、固め、普通、やわらかめと色々頂きましたが
どれもなるほどって感じで、美味しく頂くことができます。
麺量は１５０ｇ前後。

具材はチャーシュー、ほうれん草、刻み葱、板海苔。


チャーシューは豚の肩ロースタイプ。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12935123392-15687059921.html

久々のチャーシュー麺で５枚堪能します。

ほうれん草は増したので、多めでいいですね。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12935123392-15687059923.html

刻み葱に
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12935123392-15687059925.html

板海苔も増したので８枚と大量です。


美味しくいただき完食です。
　↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12935123392-15687059927.html


醤油チョイスで豚骨臭を楽しみながら頂きました。
味噌系や塩にするとマスキングされてしまうのか、あまり感じないんですよね。
なので、この香りを楽しむ醤油ファンも多そうですね。
結構続いたので、次週は別のお店に行ってみようかと思います。


ごちそうさまでした。