Item: ヌードルラボラトリー金斗雲 福岡空港店
Rating: 70
Author: グフ ゲルググ

70点

黄雲という味噌ラーメンをチョイス
豚のげんこつと鶏ガラのWスープに秘伝のカエシとのこと。
東京木場の麺屋吉左右で抜群に美味いラーメンを食べた余韻が残ってる時に訪問したのがいけないのか
少し食べただけで店を出た。
(自分は美味いという漢字を使う店は滅多に無い)

大ぶりなチャーシュー(煮豚)は出汁を取るのに使った抜け殻の様な味と硬さにがっかり。スープは悪いわけではないけれど、全体の纏まりに欠けてるかな？
　麺については、吉左右ですごい麺を食べた後だったので口に合わなかった。
自分は3.0以下の採点はしない為、そういうことで。