なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
ふと麺中[ラーメン/醤油]
ミゾグチヤ 東十条店（東京都北区）汐留次郎

「ふと麺中」@ミゾグチヤ 東十条店の写真ふと麺中 1,000円。金曜18時45分すぎ空席あり。ニンニクアブラで。温めてある器は今日も熱いが持てないほどではない。今日もアブラが最高。もっと欲しいくらい。太麺は固め、300gあるのだろうか、足らないということではなく、スムースに入ってしまうという意味。ブタは薄くはない。スープが熱いうちに沈めて脂身を温めるといい。今日はスープはしょっぱ過ぎずちょうどよい。

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 31件

コメント

まだコメントがありません。