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期間限定の冷冷タンタンをいただきました。冷たいスープはゴマ感が強めで、辛さはあまりありません。量が少ないので、よく混ぜないと麺に絡みません。麺は冷やしメニューのものと同じようです。加水多めでムチムチしています。具は肉味噌、青梗菜、モヤシ、茗荷、カイワレ大根です。肉味噌は味付けが濃い目で、意外とさっぱりとしたスープに強めの味が加わって良いです。混ぜて食べると茗荷の刺激が強めです。茗荷が苦手な人にはつらいかもしれません。中本らしく、かつ夏っぽい一杯でした。ただ、ゴマや肉味噌を使っているのにいまいち担担麺っぽくありませんでした。
まいど~ ちょっとだけ気になってたけど、微妙な感じやね~ 今月の限定もあまり惹かれないな~w
>>ジン1971 さん 美味しくないわけではないんですが、こういうのを食べたいんじゃないんだよなあと思ってしまいました。 たしかに今月の限定、しょぼいですね。 辛くないのが2つもありますし。
冷たいスープはゴマ感が強めで、辛さはあまりありません。
量が少ないので、よく混ぜないと麺に絡みません。
麺は冷やしメニューのものと同じようです。加水多めでムチムチしています。
具は肉味噌、青梗菜、モヤシ、茗荷、カイワレ大根です。
肉味噌は味付けが濃い目で、意外とさっぱりとしたスープに強めの味が加わって良いです。
混ぜて食べると茗荷の刺激が強めです。茗荷が苦手な人にはつらいかもしれません。
中本らしく、かつ夏っぽい一杯でした。
ただ、ゴマや肉味噌を使っているのにいまいち担担麺っぽくありませんでした。