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「冷し味噌やさい夏」@蒙古タンメン 中本 高田馬場店の写真期間限定の冷し味噌やさい夏を辛さ3倍でいただきました。

レギュラーメニューの冷し味噌やさいに青梗菜、トマト、スナップエンドウが乗っています。
逆にタケノコ、ピーマンといった硬い食感の具が省略されています。
レギュラーメニューで最も辛い冷し味噌にトマトの甘味と酸味が加わって、青梗菜との相性もよく、夏っぽくて良いと思います。
スナップエンドウはパスタならともかくラーメンにはちょっと・・・と思いました。

割と好きな限定メニューだなと思いましたし、季節感もあって良かったです。

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