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「極楽ラーメン 醤油」@鶏らーめん  極楽鳥の写真黒ずんだ暖簾が汚い。なんか店内も雑然としている。低温調理チャーシューだったらどうしよう、と思いつつ先客の丼に目線。大丈夫そうだったので、食券購入。麺硬めでオーダー。結構ボリュームあるなあ。豚と鶏チャーシューそれぞれ3枚。チャーシュー旨い。麺も多加水太麺で、ジロー系とは少し違うが、これも旨い。スープ、見た目は家系だが、あっさりしていて、これも旨い。海苔が5枚くらい。これはいらない。白ご飯にスープかけて、海苔でまいて食べる用。麺には合わない、海苔が巻ける。全体として普通に美味かったなという感想。うわ、暖簾の裏側、カビだらけやん。もうやだ、5点減点。

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