ふと提供を見かけただだちゃ豆の提供に惹かれ、久々の神保町界隈へ

路地裏に並びが多い気が・・・
最近、こんな感じなんですかね

キッチンきらく、路地裏店だったんですね

外待ち2人、昼を大きく回っていたけどラッキー？
ちょっと待ちます

呼ばれて2階席へ
デジタルオーダーなんですね
ポチ

しばし待っていると完成

麺の上に注ぎ込まれた、だだちゃ豆の冷製スープ
ポタージュ的にドロリとして、粗めに砕かれた感で食感を楽しめるだだちゃ豆
濃密なだだちゃ豆の味わい、程良く効いている塩味
ラーメンのスープではなく、普通にスープとして楽しめそう

稲庭中華麺を冷やして、小ぶりの丼にドーン

だだちゃ豆の冷製スープの中から麺を引っ張りあげて啜る
稲庭中華とだだちゃ豆の組み合わせ、美味しい

しっかり麺に絡めて食べたくなって、まぜそば的にだだちゃ豆のスープをグルグルと和えて、汁なし感覚でも楽しんでみました

実にだだちゃ豆を楽しめる冷製麺ですね

カレーが気になりましたが今日は控えて、だだちゃ豆の冷やし麺のみ、サクッとスープがほぼ残っていない感じで麺を食べ終え、残ったスープをキレイに掬ってから完食

食べ終えて、外に出てみると結構な並びが・・・
タイミング良かったんだなぁ・・・

路地裏、少し涼し・・・いかな？と思ったりしましたが、靖国通りに出ると暑い・・・

御茶ノ水駅まで歩いて帰路に

ご馳走様でした