コメント
本場で食べた老舗のあっさり正油よりも、こちらの方が美味しかったです
ここの修業先にも行ってみたいですね
RAMENOID | 2025年8月26日 11:08続いてどうも~!
夏季休暇中に上京とはお疲れ様です。
朝から安価で、このレベルの一杯が食べられるのは良いですね。
板橋でも東上線だったら直ぐにでも行きたい感じです。
バスの運転手 | 2025年8月26日 12:14こんにちは
朝ラーメンワンコイン安いですね!
勿論、チャーシューも!
見事な脱走??さて、お次は。。。
キング | 2025年8月26日 12:17こんにちは。
私の出身高校の近くです(笑)
チャーシュー2枚で100円とはお得ですし、写真も映えますよね。
当時を懐かしみながらこの辺りもゆっくり散歩しでたいです。
ノブ(卒業) | 2025年8月26日 12:30こんにちは(^-^)
こちら、新潟市のあっさり醤油ラーメンなのですね~知らなかったです。
600円でこのビジュアル、コスパがすごい~。
そしてちゃんと手間ひまかけてる感じなのが良いですね(^^)
...それにしても脱走で水戸から板橋...(^▽^;)
みーこ | 2025年8月26日 12:36glucoseさん、こんにちは。
凄いシンプルなラーメンと思ったら朝ラーでしたか。
コスパいいしチャーシューも良さそうですね。
しかし家族が寝ている間に電車って...自分なら取っつかまりそうですよ💦
ひゃる | 2025年8月26日 16:13どもです。すみません5代ラーメンを知りませんでした。
新潟は名もないお店でも美味しいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年8月26日 16:54こんばんは。
ここ行ってるんですが、つけ麺食べてました。
機会があれば汁そばを頂きたいです。
kamepi- | 2025年8月26日 17:41こんばんは
朝ラーはやはりコスパがいいです🤓
チャーシューも100円とは🖐️
こちらは新潟あっさりラーメンだったんですね!
自分も違うお店に行ってきました
優しい煮干しがいいですね🐟
シノさん | 2025年8月26日 18:50こんばんはです
東京で朝ラー500円とはコスパは良くないですか。
まっ、麺量も少なかったみたいですけどね。
チャーシューは追加せず麺とスープだけで向き合って欲しかったです。
黄門チャマ | 2025年8月26日 19:07此方が独立前の以前の屋号時代に、
半焼飯セットで楽しみましたよ。
オジサンの胃袋に優しめな印象でした。
この後はチートデイ的展開に?笑
おゆ | 2025年8月26日 22:33こんばんはぁ~♪
麻はチャーハンが無いんですね。
副総裁は半ちゃんラーメン狙いかと思いました。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年8月26日 22:54こんにちは
新潟を代表する一杯ですね。
お盆もナイズ都内へ。
自分はジモティ生活でした。
ももも | 2025年8月26日 22:55おはようございます。
私が子供と船橋のプールに行ってた日ですね^^せっかく東京まで電車行ったので、Rさんみたいな1日になるんですかね?次のレポも楽しみです!
poti | 2025年8月27日 07:41こんにちは!
ワンコインで食べれる朝ラーは嬉しいですよね。
追加チャーシューもコスパいいですね。
埼玉方面にも来てくださ〜い🤗
麺’s | 2025年8月27日 11:14こんにちは^^
お盆休みのこの頃はドジャースがエンゼルスに
スイープされたんですよ。
エンゼルスのユニフォームだって赤いですよ。
としくん | 2025年8月27日 14:10こんにちわ〜
来味さんの時に行きました。
ラーメンとチャーハンを頂きましたが、どっちも旨かったですね〜。
機会があれば、またその組み合わせで狙ってみたいです。
たく☆ | 2025年8月27日 14:59おばんです ども。
朝ラー というワードには、びびびーん ときますね。
東京は、なかなか行く機会が無いですが、是非食べてみたいです。
私はネギがあれば okです。
村八分 | 2025年8月27日 19:15どうも~
へぇ、板橋にこんな良さげな朝ラー店があったとは!
見た目にもスッキリしていて美味しそうですねぇ。
ペンギン軍曹 | 2025年8月27日 23:57600円でこの朝ラーは価値ありますね✨
新潟五大ラーメンは秋葉原の青島ラーメンのみですかね🤔
川崎のタッツー | 2025年8月28日 09:49古町のあたりで朝ラーメンを食べた事がありまして、確かにこんな感じのあっさり醤油でした。旨味もしっかりしてましたね。
浅草に話題の新潟あっさり醤油が上陸した際、結構期待して立ち寄ったんですが…イメージとかけ離れた仕上がりに少々残念感が否めませんでした。場所チェンジしてくれたらいいのにw
Dr.KOTO | 2025年9月6日 08:51

glucose
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モンゴルマン


tetunama





夏季休暇でこの日だけ何も予定がないので家族が寝ている間に電車で都内へ向けて脱走します。
まずはBMしていた朝ラーメンをと三田線板橋区役所駅に降り立ち8時40分こちらへ。
店内はL型カウンター6席、テーブル1卓の作りで入店時店内客1名。
年季は入っているが清潔感のある店内ですね。
朝ラーメン500円、チャーシュー100円を事前現金支払い。
男性のワンオペを眺めながら5分ほどで着丼です。
スープは透明感のある醤油。
初動はほんのり煮干しが主体で昆布が下支え。
途中から昆布が主役になので香味油は煮干し油かと妄想します。
新潟の薄口醤油と生醤油が使われています。
全体として優しい仕上げながらも旨味しっかりなので、朝からいくらでも飲めそうです。
途中から卓上のBPを投入して味変を。
麺は低加水気味のストレート極細麺。
麵肌ざらつきありスープの拾いは良好。
麺量は130gくらいでしょう。
朝ラーメンの具材は基本的にはネギのみ。
バラチャーは薄いながらも肉の味わいはしっかり封じ込められています
100円はお得ですよ。
新潟5大ラーメン完食完飲。
機会あれば昼に来て名物炒飯もいただきたいですね。
ごちそうさまでした。