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「【限定】蟹ミソと浅利の冷たい特濃+うずら」@弘明寺丿貫の写真【訪問日:8月2日】

仕事上がり、当初予定の店が臨休との事で

針路を変え、久々の京急線に乗り込み此方を訪問。

二郎系の限定と迷ったものの、熱帯夜らしい暑さにつき

涼を取るべく、表題作を頼みます。

それぞれの素材で別に頂く機会はあれど

一緒に頂く回は確か無かった筈?と思いながら頂くと

浅利は下支えに、蟹の濃厚さが前面に出た味わい。

安定した冷え具合の下、うずら・カイワレ・紫玉葱等

各トッピングを合間に挟み、箸にレンゲに止まりませんね~。

春に生海苔…にぼし香横浜では牡蠣と、今シーズンの冷やしを振り返りつつ

次は煮干・海老・貝の冷やしを目標に、スープまで飲み干し完食。

どうもご馳走様でした!!

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