おはようです。
カレーラーメンには、スープにカレー味としたものと醤油等のベースにカレールーをかけたモノの2種類あると思うんですが、こちらは前者ですか。
自分はどちらかというと、カレールーを後乗せした方が好きです。二種類の味が楽しめそうだから(⌒∇⌒)

すてぞー | 2025年7月31日 07:16

Dr.KOTOさん
おはようございます。

場所が日暮里(少し遠い)じゃなければすぐにでも行きたいところです(汗)
ベーコン、玉葱、コーンもこういうのにはいい気がしますw
BMさせて頂きます！

りょうま | 2025年7月31日 07:22

どもです。
日暮里は得意なんですが見逃してました。
カレーなら必ず行きます。
KOTOさんの85点はめちゃ良いって事ですもんね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月31日 07:22

KOTOさん、こんにちは〜
結構面白そうなヤツですねぇ〜ラーメンでは縁のないベーコン使ったりとコレは気になります。ライスあるなら間違いなくつけますね、コレは。

ゴブリン | 2025年7月31日 09:21

Hola!
ん？古町って新潟の？　店名で反応してしまいました　昔、仕事をしていたエリアなので響きが懐かしい…
カレーの他に生姜醤油や味噌などご当地麺も出しているんですね　惹かれます！

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年7月31日 11:38

おはようございます！
色が良いですね、実家でよく見たやつ。
カレーラーメンはカレーに染まるも染まらぬもお店の持ち味で、案外何処も違う味で面白いですよね〜♪

雨垂 伊砂 | 2025年7月31日 11:51

こんにちは。
古町から移転とは気になりますね～
暑い日にカレーも良さげです。

kamepi- | 2025年7月31日 12:31

昔はカレーラーメンしか食わないぞと意味不明なことやってました😂
今ではカレーラーメンチェックは怠りまくりで
このようなお店は初めて知りましたね
ヱスビー的側面…確かに嫌いじゃありません笑
ただ蕎麦汁で伸ばして蕎麦やうどんで食った方がウマイかなと
やはり自分はルーが一番…もしくは狼煙のようなドロっとした豚骨魚介ならw
カレーラーメンでベーコンですか〜珍しいですね

右京 | 2025年7月31日 12:56

こんにちは。

見るからにカレーの麺顔ですね。
粗挽き黒胡椒が追いスパイスになっているようで。

glucose | 2025年7月31日 15:18

こんにちは～
中毒性のあるカレーラーメンいいですね～
こういうのが食べたいんですよね～

らーめんじじぃ | 2025年7月31日 16:02

こんにちは。
オリジナリティを感じるカレーですね。
カレー好きは多いのでKOTOさんのレビューを見て追従する方々が多そう。
コチラの店主さん、既成概念にとらわれない方なんでしょうね。
この一杯は食べてみたいです。

ノブ（卒業） | 2025年7月31日 17:46

こちらはカレーラーメンが名物なんですね。
カレーに｢ヱスビー的側面(｢ヱ｣がポイント♪)｣はつきものですよね。
ついでに言うと、平打ち太麺もつきものですね︎︎👍

あたと_13号 | 2025年7月31日 18:17

一瞬でブクマしました！ありがとうございます、これは相当なカレーラーメン予感。
場所的にも行きやすそうです。

スージーのなのなQ | 2025年7月31日 19:27

こんばんは。

コレは食べておきたいです、
次に都区内パス利用の時に狙います。

やっぱりネコが好き | 2025年7月31日 23:33

ベーコン・玉葱・コーンのソテーに粗挽き黒胡椒。
パンにも合いそうな布陣なのがユニークですね。

おゆ | 2025年7月31日 23:34

Dr.KOTOさん、こんにちは。
ルー系のカレーラーメンで、良さげですね。
当然BMさせて貰います。
ブラックもあるので、気になります。

グロ | 2025年8月1日 08:14

Dr.KOTOさん　こんばんは。
情報助かります。カレー好きなのでBMさせていただきます。
(￣￢￣)

麺スタ | 2025年8月1日 19:09

あらー、ど直球のカレーですねー。
かなりウマソーと思ったので
without白メシがちょいと残念でしたけども
なかなか微妙ですよね、この境界線。
麺に拘るのか･･･白メシに手を出すのか＾＾

なべ | 2025年8月2日 07:27

半玉追加でなんだかキャラクターに見えてしまったのは老眼のせいでしょうかw
それにしてもベーコン・玉葱・コーンって洋風？
って、思ってしまいましたが、考えたら合わない訳ないですもんね。
お出汁の旨味であっさりだなんて、これは食べてみたい！

まだおおお | 2025年8月2日 08:25

ブラック、生姜醤油、味噌など、多彩なメニューが印象的な中、カレーは明らかな変化球。そして、当たり前のように旨い訳です。
スープストックを多数揃えられるような厨房には見えませんでしたので、これらのメニューは恐らく全て同一の出汁がベースになっているはずで、出汁の品質に自信がないと、これだけのラインナップは実現出来ないと思います。つまり、他のメニューも間違いなく旨いはずです。
カレーの場合は、ブレンドスパイスと香味油、ソテーして香ばしくなった分厚いパンチェッタのようなベーコンと、甘みが増した玉葱にコーン。一見シンプルな素材の相乗効果で旨味を多層的に構築していました。他のメニューも恐らくそんな感じ、過剰な味付けではなく、最小限のプラスアルファで個性を出汁ながら出汁の旨味を膨らませる、そんなコンセプトなのではと思います。
麺は複数種用意されてまして、カレーは太め、ブラックは茹で時間の短さから細めの麺と思われます。スープの強度に応じて変えているのでしょう、生姜醤油と味噌は、恐らくカレーと同じ麺かなあ。塩はブラックと同じかも。
ライスはあったかなあ…もしあれば、残った汁と一緒に食べたくなりますね。余談ですが、ヱスビー（S&B）食品は福岡在住時、頻繁に飲み屋で遭遇していた方がそちらの社員で、商品への情熱に素晴らしい人柄も手伝って、大好きな会社になってますｗ

Dr.KOTO | 2025年8月2日 16:30

新潟、私の中では近くなった感じの地名です．．．。我が町、荒川区にも、未発掘のお店がたくさん。近くて遠い日暮里駅。気になりまくりですね～。

TAKA | 2025年8月26日 02:25

いなほ号を使わないと、一体どんだけ掛かるんでしょう、新潟まで。
高速バスもなさそうだし…。鶴岡だったらまだ話は別なんでしょうけど。

Dr.KOTO | 2025年8月27日 12:35