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#家系ラーメン押忍

らーめん並

🏠神奈川県川崎市川崎区小川町18-24 1F
🚃JR東海道本線『川崎駅』徒歩8分
🕒11:00〜15:00/18:00〜23:00
🪑カウンター10席、テーブル6席
🚗駐車場なし
7月6日オープン
日曜日は定休日だったんかな
この日リベンジ成功初訪問です
武蔵家出身ストロング系と聞き早速
とんこつがっきの跡地だね

初見なのでおこのみはオール普通です

スープ美味しいな
いや、なんだろ？不思議な新しい味に
感じたけど凄く美味しい😋甘い？
なんだろ？鶏油かな？何かが大きく
違う気がしたけど美味しいスープ

麺は酒井ではなくどこだろ？
中太でごわっとした食感
ボソボソとも取れる
コレ固めで頼んだらかなり固いよ
個人的にこのスープには
合わないと思った、酒井製麺しか
受け付けないわけではないんだけどな
今の若い子はこういう固いのが好きなんかな？

海苔はペラペラ系なのですぐにスープが
染みて食べやすいけど、味も香りもそっけない磯の香りは全く楽しめないです

ほうれん草は普通に美味しいです
チャーシューは煮豚

スープが突出して美味しいからか
バランス悪いと感じました

ごちそうさまでした♪

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