【 つけ麺 和 (新宿地下ラーメン) 】
新宿駅直結小田急エース内

Menu
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つけ麺＋宮城野LポークTKG丼セット 2000円
麺増量 150円
※ネギ抜きで注文

Point
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▪️竹ノ塚の名店が2025.06.30〜7.5まで新宿地下ラーメンに限定出店！
▪️魚介の旨みに動物系の甘みが加わったスープとスクエア状にカットされた麺のバランスがgood
▪️宮城のLポークTKG丼セットが恐ろしい美味しさ…

Report
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久しぶりに新宿地下ラーメンに訪問
7月5日まで竹ノ塚の名店「つけ麺和」が出店との事で最終日に突撃しました

13:50頃の訪問で並び無し
店内は比較的混みあっていました

今回は大盛りにできたので大盛り券を購入して、いつも通り丼もセットで購入
新宿地下ラーメンは完全キャッシュレスなので今回はQRコードにて決済しました

奥の一人席に通していただきしばらく待っていると着丼

麺線が美しく写真通りのビジュアルの良さ
一通り写真を撮り終わったところで麺だけでいただきます…弾力はそこまで感じないものの、スクエア状にカットされた麺は力強くスープによく合いそう！

スープは濃度はそこそこで魚介感は少なめ
鶏の甘みがふんだんに感じられてとても美味しい

麺をスープに浸けていただくと、麺の力強さとスープの甘みが相まって箸がどんどん進みます！


程よく食べ進めたところで「宮城野LポークTKG丼」をいただきます
ピンク感が残る程よい火入れにジューシーそうに肉汁が溢れ出る、、想像以上のボリューム感で逆写真詐欺ですね笑
中央には真っ赤卵を使用しているそう
超濃厚な卵黄が大判なチャーシューによく絡み豚の甘みと濃厚な卵のコクが相まってものすごい速さで米がなくなってしまいました

その後、つけ麺に戻って最後にスープ割りをいただいて完食です

全体的に大満足でした！
さすが百名店常連店ですね…

今回唯一残念だったのが麺を増量したにも関わらずそこまで量が多くなかった事です。
週替わり店舗で量を求めるのは難しいかと思いますので、今度は店舗に行って胃の赴くままにいただいてみたいですね！

ご馳走様でした！