紆余曲折があり、何故か〆にラーメンを食べることに笑

ここ、オススメですと連れてきてくれました
その前、隣のお店で飲んでた・・・笑

もうアッサリした感じのものしか食べられない気がしたので、きっとコレだ❗と信じてオーダー

しばし待っていると完成

【スープ】
煮干しがフワッと香る、スッキリとした味わい
でも、ビシッと煮干しの美味しさを感じられるスープ

【麺】
自家製細麺
ネバリゴシを使っているそうで、ザク、パツではない、しっかり食感と風味を味わえる麺

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、ばら海苔、カット味玉、お麩
チャーシューの肉感、味わいが、煮干しなスープにシュッと映えるので、チャーシューを食べた後のスープがより楽しめる
でも、個人的にはお麩が一番
見かけるなり、丼の底に隠して、スープをひたすら吸わせておいて、最後にパクッといただきました

たまたま知り合った方々に連れて来てもらい、ナンダカンダ面白く過ごせた青森nightを満喫しつつ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

ご馳走様でした