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「燕四郎」@中華蕎麦 丸め 東久留米店の写真はい
毎日蒸し暑い日が続きます
今週からもう梅雨本番になりそうで長靴が手放せませんね
一週間の疲れを癒せるのは甘じょっぱい煮干ツケジルです
背脂とうで野菜に中太麺
それをツケジルに浸して流し込めば大抵の嫌な事は忘れてしまいます
そんな大人の流動食もといワンバン麺
まるめの燕四郎は蒸し暑い夜にぴったりのエネルギーチャージメニューですよ
ツケジルに沈む角切り燻製お肉も重要なんですね
一味でピシッと辛くしても良いし杉蔵のようにコショーを狂ったようにシェイクしても悪くないです
甘辛煮干は正義です
他に何にもいらないって事を証明してくれた1日でしたね

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