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「小ラーメン¥940+トマたまつけ麺チーズ入り¥250」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真★2025/5/20(火) 11:06 28℃ まだ食べたことの無いトマたまつけ麺の告知がありこれは!で先月に続いて訪問です。店内満席で外待ち12人に接続し、少しして食券の購入を促されて「小ラーメン+トマたまつけ麺チーズ入り」の食券購入後カウンターに案内されて 11:30 ニンニク・アブラで着丼。

★つけ汁・・・豚感しっかり非乳化でアブラは多め。タレはアシスト的なショッパさで、トマトの旨味と甘味が主張して仄かな酸味があり、しっかりイタリアン!(笑)バランスの良い美味しさです。
★麺・・・・・太めウネリ強めの平打ち麺。加水低めで硬めの茹で加減、水で〆られ弾力あってグミグミの麺をジャブジャブつけ汁に絡めてズバズバと!!量は300g
★具材・・・・豚は大きいのが2個とホグシ豚もありました、控えめ味付けでサクホロ。野菜はシャキッとアブラを絡めて。刻みタマネギは少し?あまり分からず。チーズがつけ汁・麺に絡まりイタリ(笑)ア〜ン。ニンニクとトマトの相性は言わずもがな。

★ナカジでイタジ!つけ汁のバランスがとても良く満足満腹で・・ゆっくり楽しんで啜っていたらロット最後wwwに。退店時は18人待ちと不動の人気ですね〜店は店主さんと男性店員さん2人で、いつも通り待ち客誘導丁寧で明るい接客です。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

eddieさまこんにちは。
トマトはほぼ毎日食べるほど好物なんです笑
にんにくとの相性は間違いないので、
しかもチーズですか?
羨ましい限りです笑

GABAN | 2025年5月20日 17:49

GABANさん、コメントありがとうございます!
トマト好きな方なら間違い(笑)なくお好み!?かと・・・
バランスの良い美味しいつけ麺でしたよ~

eddie | 2025年5月20日 17:55

この限定は少なめで食べてみたいですね✨
12名待ちで24分で着丼って神奈川県で一番回転率良いかもしれませんね😉

川崎のタッツー | 2025年5月20日 21:25

黄色だあああああああああああ!!!!

うが | 2025年5月21日 01:35

eddieさん、こんばんは。
またまた気になる限定🤤
ナカジでイタジでいい感じ✨
これも試したいです。

ケーン | 2025年5月21日 01:40

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
こちらのつけ麺シリーズはどれも個性的で好きなんでよね〜

うがさん、コメントありがとうございます!
黄色(笑)で〜〜〜す。

ケーンさん、コメントありがとうございます!
機会があればナカジでイタジ(笑)是非!!

eddie | 2025年5月21日 04:09

こんにちは!

わぁー中山店、久しぶりに食べに行きたいです
この限定も良いですね。
欲を言わず、デフォの物でも良いから食べたいです。

hiroto | 2025年5月21日 15:38

hirotoさん、コメントありがとうございます!
中山店のつけ麺はどれも好みなんですよね~
デフォも勿論(笑)

eddie | 2025年5月21日 16:36

こんにちは。
中山二郎は相変わらずレパートリーが豊富ですね^^そういえば、沖縄に二郎ができるなんて話を聞きますが、沖縄にできたら制覇が大変です(>_<)

poti | 2025年5月21日 17:34

potiさん、コメントありがとうございます!
ナカジ!ならぬ・・ナワジ?(笑)ですね。
店主さんの経歴が気になります。

eddie | 2025年5月21日 18:03