#中華そば #900円 #めし #150円
神戸戦前に新宿でランチ。目指していた西口のお店は２軒ともやってなかった。居酒屋みたいだからランチは平日だけなのかな。気を取り直して東口へ移動してこちらへ。一蘭はインバウンド客が並んでだけどこちらは空いてた。店員さんは男性一人女性二人。誰がえっちゃんだろうと思いつつ待つ。女性二人は外国人のようなので多分えっちゃんはいないのだと思うｗ
麺はツルツル、スープは表面が油でコーティングされててなかなか冷めない。いつも食べる二郎系、家系、煮干し系とは違う美味しさ。チャーシュー麺じゃないのにチャーシューたくさん乗ってる。ちょっと塩っぱめだけどいい味。卓上に胡椒、魚粉、一味があったので、レンゲに少しずつ乗せてスープに溶かして飲んでみた。魚粉が一番よかったな。ニンニクもあったけど味スタで周囲の席の人にニンニク臭いと思われてもアレなので今日はやめておいた。
たまにはちゃん系もいいね。
2025/05/10
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