蓮爾のえびつけ
1年3ヵ月ぶり
その間総合力のゼンゼン、旨塩っぱい緑山
MEN YARD FIGHTも美味
先日とら食堂の帰路、氏家
新町当初の助手さんが店主?
ラーメン寿々㐂は時間的に間に合わない｡｡
でも海老はやってないのかな。

昼下がり13時半ごろ
ちょうど最後尾の方が食券購入終え戻ってきた
並びの最中、鍋を購入していく客も
食券購入〜カウンターへ〜店頭並び〜着席まで10分強
着席後すぐの提供

つけ汁…見た目も口当たりも相当ドロリ
これは知る限り過去一
汁なしメニューなんかも影響しているのか、はたまた作り方なのか、つけ汁と言うかタレ！なので麺との絡みは抜群
海老味充分、塩っぱさかなり控えめなニュータイプ

麺…やや柔らかめに感じるも、総じて「らしい」ハードコアな剛麺
ドロリダレとも絡んで絡んでホントよく絡んで美味
麺量は以前と変わらずしっかり

2種ともに分厚く食べ応えあるブタは独立店含めて1番のボリューム感、
これを増して食べている客多数…凄い
柔らかで程良いボリュームのやさい
いつの頃からか味付けでないうずらなど

寄る年波には抗えずなんとかかんとか完食。
ご馳走様でした。