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「豚骨と鰹の炙り豚らーめん 1100円」@麺や ふくわらいの写真朝ラーを調べていたら再開されているのを思い出し久しぶりのこちらへ。

いつもの場所に券売機が無いので戸惑っていると男性店員さんから「食券ありますか?無ければ出て左側にありますので購入下さい」と案内されますが無い?
ん?と思い、店舗を出ると左側の店舗?内に券売機がありましたw
買おうとすると「新札使えません」の文字が…
たまたまあったのでお店の方にお手数はお掛けしませんでしたがしょうがないのですが、もうそろそろ新札使えるとありがたいなぁ…
^^;

朝7時過ぎだというのにラスト一席とは人気店だなぁ。
(⁠^⁠^⁠)

セルフの水を汲みカウンターに座り食券を渡し待つこと5分程で提供となります。

熱々スープは鰹の風味と少し酸味もあり豚骨のコクを感じ、ちょいしょっぱではありますが美味しいなぁ。
地元に根差して人気店なのも納得です。
(⁠^⁠^⁠)

中太麺はモチッと食感で柔らかすぎず小麦の味も感じます。
トロッとスープといい感じで絡まるので、飲んでないのにスープが減っていく気がしますw

3枚も入った炙り豚チャーシューは柔らかく煮込まれたバラを炙っているので香ばしく、味もしっかりあってコスパいいですよw

キャベツじゃ…ない
また水菜に戻ってしまったようで…
(T_T)タベタカッタ

ネギはもちろん合いますよw

今日は鰹を強めに感じたので生姜の味変が一番合いました。

もちろん完食完飲。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

りょうまさん、
朝ラーをやっている店って貴重です。
朝にそばを食べる人は多いので、店が増えれば朝ラーも人気が出ると思うのですが。

まなけん | 2025年5月5日 06:19

りょうまさん、おはようございます。
此処のお店は人気出て来ましたね。
削りたての節の香りが印象にあります。

直ぐ近くのお店ばかり行ってしまって(^◇^;)

グロ | 2025年5月5日 08:25

りょうまさん おはようございます。
朝から営業されてるの助かりますね♪
その日によって水菜だったりキャベツだったりは仕入れの状況で変えてるんでしょうかね?
旧紙幣キープしとくのも苦しくなってきましたね。
(^_^;)

麺スタ | 2025年5月5日 09:54

まなけんさん
こんにちは。

朝ラーもだいぶ定着してきた印象はありますが、もっと増えてくれれば食べる方はいるような気がしますよね。
実は自分は朝蕎麦ばかり食べてますがw

りょうま | 2025年5月5日 18:23

グロさん
こんにちは。

地元に根付いた人気店は強いですよね。
駅も比較的に近いから近所の方は羨ましいw
引力強めな近くのお店にも限定カレー食べに行かねばですw

りょうま | 2025年5月5日 18:25

麺スタさん
こんにちは。

やはりまだキャベツは高いのでしょうか?
レジェンドReview拝見した時には嬉しかったのですが(汗)
それですよね!旧札キープしたくてもくれるお店が少なくなってきてツラいですね…
^^;

りょうま | 2025年5月5日 18:27