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最近暑いので未食のつけ麺をチャレンジ麺しめたりなんだりで結構時間かかりました。ではいただきます。スープに麺をくぐらせれば肉の旨味が強めの濃厚スープで後から醤油のしょっぱさ隠し味の柚子と酢がいいアクセントつけ麺だと麺の旨さが引き立つつけ麺なのでスープケしょっぱめ後半スープぬるくなるが気になった。
タレス
タレス
ニセ地蔵
さつG
久我衣
右京
麺しめたりなんだりで結構時間かかりました。
ではいただきます。スープに麺をくぐらせれば肉の旨味が強めの濃厚スープで後から醤油のしょっぱさ
隠し味の柚子と酢がいいアクセント
つけ麺だと麺の旨さが引き立つ
つけ麺なのでスープケしょっぱめ後半スープぬるくなるが気になった。