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「醤油らーめん_1200円」@手打ちあさまの写真2025年4月27日(日)

開店時間に合わせて訪店。
待ち客1人。

電子マネーのみ対応の券売機で食券購入。
2枚出てきます。

明るく広めの店内。
お水は別場所でセルフ。
卓上調味料は無し。

BGMはサザン。
立派な製麺室が見えます。

スタッフ2名。
注文が入ると女性スタッフがドンドンドンと麺を切ってくれます。

スープの香りは動物系先行。
苦みにも感じる濃厚な醤油系の旨みが印象です。

太さがさまざまなニュルニュル麺。
食べていて楽しい♪

レビューに多かった麺の固さは感じず、ちょっと柔めでしょうか。

麺も気持ち細め?と思って他のレビュー画像を見たらどれも一緒でしたw

メンマは細い分、噛むと味がすぐにわかります。

2種類のチャーシュー。
炙りはバラでしょうか。脂身多めですが焦がし味もしっかり。
通常のチャーシューも脂身の甘みが程よく感じられました。

後半もスープの甘みに飽きず完食。
中盛りでしたがまだまだ食べられそうです。

ちょうど先日、マツコのテレビでラーメンの麺特集を観ただけに、より美味しく楽しくいただけました。
混んでおらず気軽に入れるのもいいですね。

場所柄もあり1200円は通常でしょうか。
どうもごちそうさまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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