レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前から気になっていた存在の此方の宮崎ラーメン!!正直メニューの写真ではあまり食指をそそられなかったので、いつも此方では雷々麺・飯を食べていた。。。宮崎の豚骨ラーメンを食べるのは多分今回が初である。あっさりめの豚骨スープだが結構ショッパーでパンチがある!後半ニンニクをお貰うがコレが凄くスープに合う。博多ラーメンとは違い多加水な細麺。デフォ具材が少しのクタもやしと叉焼とネギだけなので、青ネギを追加トッピングして正解。青ネギが良い感じに麺とスープを仲介してくれる。。。同じ福岡博多ラーメンでも多少の違いがあるのに、やはり佐賀や熊本の肥後ラーメン、今回の宮崎ラーメンも本当に味わいが違う豚骨ラーメンで驚いている。もっと早くに食べておくべきラーメンだった?と少し後悔した。ご馳走様!
此方の宮崎ラーメン!!
正直メニューの写真ではあまり
食指をそそられなかったので、
いつも此方では雷々麺・飯を
食べていた。。。
宮崎の豚骨ラーメンを食べるのは
多分今回が初である。
あっさりめの豚骨スープだが結構
ショッパーでパンチがある!
後半ニンニクをお貰うがコレが
凄くスープに合う。
博多ラーメンとは違い多加水な
細麺。デフォ具材が少しのクタ
もやしと叉焼とネギだけなので、
青ネギを追加トッピングして正解。
青ネギが良い感じに麺とスープを
仲介してくれる。。。
同じ福岡博多ラーメンでも多少の
違いがあるのに、やはり佐賀や
熊本の肥後ラーメン、今回の宮崎
ラーメンも本当に味わいが違う
豚骨ラーメンで驚いている。
もっと早くに食べておくべき
ラーメンだった?と少し後悔した。
ご馳走様!