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70点
もりじろー[汁なし/醤油]
麺屋にぼじ（東京都大田区）TeT

「もりじろー」@麺屋にぼじの写真二郎系をイメージしない方がよい一杯。
化学調味料の味はしないがチャーシュー2種類の油+スープの油で真の油好きにぴったり。
にんにくと唐辛子の主張は意外と控えめで醤油感と油で麺をすするタイプでした。
卓上のカエシは塩味が強いのでレンゲで調整が必要(入れすぎ注意)。
カリカリ煮干しを砕いてかけると旨みが少しプラスされます。
ご馳走様でした。

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