1年1ヶ月ぶり。
強い風の中13:25到着すると19人待ち。思ったよりは短いか。
50分ほど並んだところで店内へ入り券売機で･･･と思ったら昨年途中に撤廃されたんだった。
先客が食べ終わり席が空いたところで「小ラーメン：1,000円」と「缶ウーロン茶：100円」を注文し現金前払い。直系で現金払いなんていつ以来だろう？ちょっと記憶に無い。
厨房には店主さんと女性の助手さん。
しばらくして声がかかったので「ヤサイニンニクアブラ」とコール。

麺はいつもの小岩らしく柔らかく表面が滑らかなこともあって本当に食べやすい。量は前回同様300gよりはちょっと少ない程度。弟子の千住ほどでは無いが徐々に減らしつつあるような気はする。
スープはもちろん非乳化で今日はなかなか醤油が効いていてカラメにしたようなショッパ美味さ。安定した小岩の味だが、スープの濃さは結構ブレがあるように感じるかな。今日カラメにしていたら生玉子必須だっただろう。
ブタは崩れた欠片っぽいのが5、6個。今日のはフワトロで見事な出来だがトータルな量ではかなり物足りない。時間的にブタ増しが売り切れなのは解っていたがやはりもっと食べたいところだ。
野菜はコールしたのでそこそこの高さでシャキとクタの中間の食感。
最後にスープをほとんど飲んでご馳走様。

営業時間のハードルの高さから年1回程度しか来れないが、毎回しっかり満足させてくれる。
券売機を無くしたのは新札対応にするにはかなりコストがかさむというのが理由らしい。ただでさえラーメン屋は食材高騰で色々厳しいのだし仕方ないところか。でも特に不便には感じなかったな。
接客もよかったです