なんちゃって系

二郎が食べたい！でも時間が無い、そういう時はＪインスパイアか？！でもそんなにガッツリイカなくてもイイかな？と云う時に丁度イイ、なんちゃって系のコチラ「連」へ伺い、「豚ラーメン」を頂いて参りました。

場所は京急本線の普通電車しか止まらない梅屋敷駅至近。大田区民は、一生に一度、成人式の時に大田区総合体育館（https://www.ota.esforta.jp/）へ行くときに梅屋敷駅を使いますが、それ以外では行かない駅だと思われますｗ　大田区民以外の方はトシ＆サチ（https://www.youtube.com/watch?v=2pe-SJtsVfQ）でしか聞いたこと無い地名だと思われますｗ

第一京浜沿いの都営住宅（https://www.ur-net.go.jp/chintai/kanto/tokyo/20_2030.html）の１階にお店はあります。お正月２、３日には、毎年箱根ランナーが駆け抜ける場所です。因みに並びにあった天得は、もう廃業されたみたいですね...　長いことシャッターが閉まったままです。この辺りも何気にネガティブスパイラルゾーンですね。連はコロナ禍もなんとか乗り越えて、既に１５周年ですね。

お店に入ると、厨房に大陸の大将と女将さんの夫婦船。入口右手の券売機。未だに新５００円玉も新札にも対応しておりません。故に新札から旧札に両替してくれますｗ　いつまでこの対応するんだろうか？！まぁ、旧札はどんどん貯まるだけなので、ズーッと使えるかもｗ　世間に流通しなくなっても、自分のところに旧札溜め込んでおけばいいだけですからねｗ

表題食券を購入し、カウンターで提示すると、「大盛？！」と確認が入ったので、ついつい衝動的に「お願いします！」と返事してしまいました。多分、￥１，１５０と、ちょっとお高いので、元を取ってやろうと云う、貧乏人根性が出てしまったのかも知れません（汗）程なくすると大将より「トッピングぅ？！」と確認が入りますので、「ヤサイニンニクアブラ」と告げて配膳されたのが写真の１杯です。

さて「豚ラーメン」。ナカナカイイ盛りですね。豚は１．５センチ幅のものが６枚。つまりは全部で９センチ分の豚と思うとナカナカリーズナブルかも知れません。背脂もタップリと掛けられ久々に雪山登山です！先ずはレンゲでスープを掛け回しつつスープを頂くと、豚骨醤油と云うよりは、醤油寄りのスープ。割とスッキリ頂けます。背脂でコクがマシている感じですかね

ヤサイはモヤ率９９．５％。キャベツは２～３切れしか入ってませんでした。まぁ、今お高いですからね。背脂絡めて頂けば言う事無し！ｗ　豚はスープに沈めて温めると、ホロトロでイイ感じになります。味わいについては、カエシが濃ゆいのと薄いのがあります。わざわざ分けているとは思えないので、カエシの浸りムラによる加減ですかね。

麺は中太ストレートのガチゴワ麺。何気に硬めで咀嚼が増える感じ。それもあってか大盛はナカナカ苦戦しました。久々にこの麺量食べたかも。それでも遭難することなく完食。スープはお腹いっぱいで完飲出来ませんでしたが、５割ほど頂いて、ご馳走様でした！

先日、スパゲティーのパンチョ 蒲田店で食べた「ナポリタン目玉焼付き（メガ盛り６００ｇ）https://supleks.jp/img/stored/ovETcFtdH1yawSq2QPbnlk4VI7MTYJAm
」よりも苦戦したかも...（瀧汗）因みにスパゲティーのパンチョ 蒲田店は4/30に閉店（https://supleks.jp/img/stored/34GN2gQAxKEJQEw9OWZb26oYvrcMcTUi）とか...　「近所で再開する予定だけどまだテナントが見つからないとか...」。まぁ、それはお客さんへのリップサービスかも知れませんが...　メガ食べたこと無い方は是非今の内！ｗ