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「味玉朝らーめん 700円」@孫鈴舎の写真R7.3.31(月)8:00 東京駅から新幹線に乗る前に朝ラー。朝ラー候補地の中から孫鈴舎さんを訪問です。朝ラーはラーメンと担々麺の2種のみで、朝らーめんの味玉付きの食券を購入。番号を呼ばれて受け取るセルフシステムで、待つこと数分で番号を呼ばれ受け取りです。ビール飲みたかったですが、北の国に着いたら運転と仕事があるので我慢。

スープはおそらく鶏豚をメインとした動物系にカエシを強めに効かせた感じで、思っていたより塩分高め。ライトですが、豚骨の旨味がしっかり出ているので、パンチもあり美味しいです。濃厚好きの朝にピッタリかと。生姜が効いているのも特徴的で生姜がよく合ってます。麺は博多系のような細麺で、スープと相性バッチリ。麺量は朝にはちょうどいい少し控えめな量ですかね。

具はチャーシュー、生姜、ネギ、味玉。チャーシューは柔らかく、味玉はちょっとカタくし過ぎかな~。ネギは相性よく、卓上にニンニクがあるので途中で投入。カエシ効いた動物系なので、当然ニンニクは相性バッチリで、スープも8割ほどいただき下膳。

食べやすさとパンチを兼ね備えた朝にピッタリな一杯に満足。東京駅使う際の朝ラーにおススメです。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

こちらは東京駅至近なので新幹線に乗る前にさくっといけますね。
たしかちゃん系のように立ち食いだったような。

glucose | 2025年4月8日 17:34

こんにちは
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
って思ったらコチラ先出しでしたか💦
焦らしますね~🤭
朝にピッタリながらパンチもあり良いですね

キング | 2025年4月8日 17:35

こんにちは!
スープが興味深いですね~
ラーショが家系に寄った雰囲気?でもないのかな?(笑)

eddie | 2025年4月8日 18:13

グルさん、コメントありがとうございます。
椅子は普通にありましたよ♪

poti | 2025年4月8日 18:33

こんばんは。

自分はここでは東京に帰ってきた時につけ麺食べました。六厘舎グループなのに全く甘くなくて驚いた記憶です。
次は旅行に行く前に朝ラーするのもよさそうですね。旅先に着いても結局またラーメン食べるんですけど。

A.U | 2025年4月8日 18:47

朝ラーメンでニンニクマシマシ♪流石です!
この後の新幹線では、爆睡しながら「グオーグオー(-_-)zzz」とニンニク臭を振りまきながらの旅だったことかと(笑)

人類兼麺類 | 2025年4月8日 20:27

孫鈴舎は未訪問ですね〜
しかし意外なのは麺が博多系とはビックリ…朝用って事w
朝からニンニク補給しますか😂
今後も色々と他店訪問忙しくまあこちら自分は行けないかとw

右京 | 2025年4月8日 21:19

こんばんはぁ~♪
私も未訪です。お店の前は通りましたが😅
行こうと思えば、こっち経由で会社に行けば食べられるのですが
何時でも行けるので後回しになっちゃうんですよ(笑)

mocopapa | 2025年4月8日 21:32

こんにちは
こちらは移転前に三田さんの手によるつけ麺頂いたのが
いい思い出です
また来ないかな~

プリティ | 2025年4月8日 21:34

こんばんは!
東京駅で朝ラーそもそも有難いですよね。
車移動&仕事が待っていましたか😅

NORTH | 2025年4月8日 21:59

こんばんは(^-^)

いつも八重洲の方ばかり廻ってるので丸の内にこんなお店があるなんて知りませんでした~(^-^;
ってか調べたら新青森まで3時間なんですね~。
軽非羽根車で何時間かけて行っていることか...(^▽^;)

みーこ | 2025年4月8日 22:20

ともです。
神田にも孫鈴舎あったんですよ。
しかも歩いて50mのところに。
横断禁止を無視すれば30m(笑)

おはようです

朝ラー出来るお店がたくさんあって東京は良いですよね。
私は六厘舎グループの中では次念序さんしか食べた事がないです。
先ずは近くにある舎鈴さんで食べて来ないとです。
それから朝ラーで孫ですね😅

黄門チャマ | 2025年4月9日 04:57

六厘舎系なので、勝手に豚魚かと思って行ったんですが、魚介使ってない味だし、細麺だし、返って響きました
ちょい濃厚な朝ラー、最高ですね

RAMENOID | 2025年4月9日 05:36

濃厚好きの朝(笑)
物価高騰の折、良心的な価格ですね。

ps 次のポストでゲスト出演頂きます。

おゆ | 2025年4月9日 06:25

おはようございます😃

濃厚好きとは言え朝の8時にこれがピッタリとは!
20年ぐらい経つとこの言葉分かると思います🤣
あ、基本今でもこういう系好きですけど。

としくん | 2025年4月9日 07:17

こんにちは。
此方は夏に冷やしを食べました。
朝ラーもやってたんですね~

kamepi- | 2025年4月9日 10:32

完全に忘れてました、ここそう言えば7時から営業していたような…おいらの会社は始業が8時30分、最寄り駅は三越前・新日本橋・神田。
ちょっと通り過ぎるだけで、簡単に朝からラーメン食えると思ってたんですが。
ニンニクを入れるのは憚られますが、朝から食べるには悪くなさそうな印象です。今度こそ忘れんようにせんと…w

Dr.KOTO | 2025年4月13日 14:04