2025年3月26日（水曜日）　21時ごろ伺いました。

JR山手線高田馬場駅早稲田口改札を出て、正面の道（早稲田通り）を、横断歩道渡って右へ約320メートル直進します。この途中に地下鉄専用口（6番出口）があるので、東西線から来た人はこの出口から出るのが早いと思います。左手の学童施設？　奥の道を左折し、約100メートル進んだ先にあります。道中にはでぶちゃんとかがあります。

キャッチーな屋号に黄色い看板で、さぞかし目立つお店なんだろうと思いきや、夜は意外と目立たないです。ちょい奥まったところにあるのと、看板上の4個ある照明のうち2個が消えており、残り2つの照明が看板におもっくそ影を作っていて、目立たなくしています。道に出ている看板も、何かに隠れてよく見えなかったんだよな～。
なので、ここ行く人は、通り過ぎないよう注意しましょう。川のところまで来ちゃったら行き過ぎです。

店内、カウンターは低めの仕切りがありますが、その反対側で調理とかいろいろやっているためか、仕切りの上には食べ終わったものとか乗せないルールみたいです。なので席に着いたら、まず食券乗せたくなりますが、横から店員さんが取りに来てくれるので、我慢して持っていましょう。（おれは我慢できずに乗せた後で、ルールに気づきました。さーせんw）

旨辛熟成味噌　1,400円

盛り付けの地点でいやな予感がしてましたw　いやめっちゃ野菜盛りますね。見事なもやしマウンテンです。さらにその上からニンニクズドン。ちなみにニンニク入れますかみたいなこと聞かれません。問答無用です。
いやー写真見て、唐揚げデカいってのは覚悟してたけど、それ以外もヤバい要素てんこもりですねえ。

スープは案の定の辛さです。どひゃー辛ぇ～～って感じじゃないですが、じわじわときます。額に汗にじんでくるやつです。で、何がイヤらしいかって、スープがマイルドで、かつ腹にずんとくる重さを有している事です。このマイルドさと辛さというのが、まさに混ぜるな危険のコンビで、食べるペースがズドンと落ちます。ぐぅお～HP削られる…。

そして満を持して真打登場、拳大の巨大から揚げです。いやこれはヤバいね。ザクザクとしたクリスピーな衣も良いですが、肉そのものもジューシーで美味いです。こっちは逆に、デカさを気にせず食べ散らかせました。

やースープに野菜に唐揚げに、堪能しました。ごちそうさまです⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃